简单早餐--鸡蛋饼（转）
吃个早饭吧. 要准备: 面粉,水,鸡蛋,盐,葱,油.
做法: 面粉加水和成面糊, 加点盐.(按个人的口味加）

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2010-9-26 16:31

锅里加油, 到面糊摊开, 打上一个鸡蛋, 用勺子搅开.

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2010-9-26 16:31

洒上葱末, 慢火等着熟透. 然后从一面把饼卷起来, 再煎到两面都黄.

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2010-9-26 16:31

配上些午餐肉, 白粥, 野山椒和早上和煦的阳光, 普通的早餐也会更好味. 是吗?

[ 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2010-9-26 16:31 编辑 ].

看看就知道是美味.

很适合当做早餐，营养又美味.

明天就做 .

调面糊时再加些牛奶,口味更香.

煎饼啊，我儿子的最爱，一周曾经要求吃了5次， ，我一般反面再加一个蛋，然后翻过来再涂点肉酱啥的，.

灵的，明天的早餐就这么定了。.

蛮好看的.

看上去就想吃 试试做.

灵的，一定要做做。.

看上去，好像蛮灵个嘛！可以借鉴一下。.

不错，明天继续为早饭努力！！.

明早我要试试看.

好东西,明天周六刚好试试.

灵咯！.

看上去真不错，明天我也要试试看，.

灵的,明天早上就这么做.

灵的灵的，我也试了，不过摊饼时没有放油，味道不错.

老灵噢！.

煎饼的又一个做法!!!
太好了,周末试试!就是我的孩子早上不愿意吃咸的....

强的，都是夹女人啊，羡慕。.

楼上试过的说说,从准备到出锅大概要几分钟?.

哇！灵的.

面粉里加水，牛奶，糖，蛋，打成糊状。再加入苹果丁或香蕉丁。搅拌后放在加了油的煎锅里摊成饼状，等两面都成金黄状就可以出锅了。又方便又营养又好吃。.

急问

这个面粉在超市里面能买到吗?因为从来没买过面粉..

好诱人，试试.

面粉超市有卖的。.

灵的，谢谢哦
下周一就做.

真不错，看着都想吃。
谢谢lz。
明天就试。.

除了超市有卖，在菜场上卖面条的地方也有卖的，想买多少就称多少。.

谢谢，值得一试，有食欲。.

今天早上已经试过了!女儿说很好吃!.

今天已经做过了，面饼有点厚，但味道挺好的。明天继续努力，调整改良。.

儿子最喜欢吃这个了，明天早上就吃这个了 .

呵呵,把午餐肉切随了洒在鸡蛋上面是不是味道更香?.

晚上把米糊弄好放冰箱可以吗，我怕早上来不及，还可以放些生菜和火腿肠，营养就够了．.

今天的早饭就是这个蛋饼。儿子吃光光！谢谢LZ的详细介绍！.

昨天我也做了，吃得就剩盘子了 谢谢LZ的有心！好评！.

好棒哦.

引用:

原帖由 小飞龙妈 于 2008-3-16 19:48 发表
今天已经做过了，面饼有点厚，但味道挺好的。明天继续努力，调整改良。

我们也是做的太厚怎麽也摊不薄，以后知道了要用平底锅会好些，不过拌的面太多做了好多个，儿子吃了好多.

面糊一定要稀一点，才摊得薄．锅要稍微热一些，但又不要太烫．
多实践几次，就有把握了．.

这个我上周刚做过，不过没有这么精致，直接一大张就咬着吃了.

午餐肉不是罐装的有卖吗？.

引用:

原帖由 飞鹰破云 于 2008-3-17 12:26 发表
午餐肉不是罐装的有卖吗？

最好别买罐装，超市里有不是罐装的呀！.

看起来很值得尝试一下，女儿一定喜欢！.

引用:

原帖由 然然和妈妈 于 2008-3-17 12:08 发表
这个我上周刚做过，不过没有这么精致，直接一大张就咬着吃了

我做过N次了，一次比一次做的精致！.

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引用:

原帖由 JUNMA_POWER 于 2008-3-17 10:49 发表

我们也是做的太厚怎麽也摊不薄，以后知道了要用平底锅会好些，不过拌的面太多做了好多个，儿子吃了好多

最好用平底不粘锅，少放油！---健康第一！.

引用:

原帖由 caijunwei 于 2008-3-17 08:41 发表
晚上把米糊弄好放冰箱可以吗，我怕早上来不及，还可以放些生菜和火腿肠，营养就够了．

任何食品都是现做现吃更有营养哦！早起来几分钟吧.

引用:

原帖由 大头儿子的妈妈 于 2008-3-17 12:31 发表

最好别买罐装，超市里有不是罐装的呀！

请问什么超市里有啊，我怎么没见到呢.