学习了一下，决定明天早上试着做给儿子吃吃，希望能够成功。谢谢LZ.

从盐焗鸡的帖子跟到这个蛋饼帖子，女儿已经口水嗒嗒滴了，说不能看了，再看睡不着觉了。明天试试。.

我也做过了，周六、日连着二天。面糊里加蛋，饼做好后涂些色拉酱，放一片荷美尔的黑胡椒火腿，撒些肉松，把饼卷起来，女儿和老公都说好吃，女儿说吃不厌还想吃！.

嘿嘿，周末早上做了，成功，有个建议，可以将水换成牛奶，这样饼可以更松软，另外切些培根放在面粉里，很香，配上番茄沙司，我儿子吃了三块啦.

面糊里加些黄瓜丝，摊好后吃起来有股清香味.

蛮好的，改天试试.

引用:

原帖由 聆聆妈 于 2008-4-27 21:35 发表
我也做过了，周六、日连着二天。面糊里加蛋，饼做好后涂些色拉酱，放一片荷美尔的黑胡椒火腿，撒些肉松，把饼卷起来，女儿和老公都说好吃，女儿说吃不厌还想吃！

明天做做看，不知我儿子是否要吃？.

今天晚上试试，白粥加蛋饼，谢谢啦！.

请教和面的水是冷水吗？.

很不错的改良版啊,呵呵,明天我也试试..

今天早上做了将水换成牛奶～～～好吃的！.

刚刚又做了一个甜的当我的午饭
调面糊的时候加了点糖,
翻面前撒了写缇子干
也很好吃.

我明天就行动起来. 谢谢.

我是混在一起的，不过不加水的用牛奶的.

灵的，今天早上我本来想做的，买好了玉米粉、荞麦粉、面粉，呵呵，结果外婆送饼来了，明天早上要试验一下了，呵呵。.

昨天做了个，太厚了，而且不脆，没想法了.

忘了在哪里看到把芹菜叶切细后混在面糊里做的芹菜叶蛋饼
今天早上试过了
建议大家都试试
很香的，很美味。.

引用:

原帖由 开心妈 于 2008-5-21 21:41 发表
忘了在哪里看到把芹菜叶切细后混在面糊里做的芹菜叶蛋饼
今天早上试过了
建议大家都试试
很香的，很美味。

不断有改良配方 .

这个图片怎么看不出了？.

谢谢.

我是用开水和在面粉里搅拌的，等凉后用手揉团，再让面团醒半小时，再用擀面杖反复擀四五次，每次擀的时候涂上点油撒上葱花，最后擀成薄薄的一张饼，平底锅倒入油煎，再倒入打好的鸡蛋，放些黄瓜丝和火腿丝，撒上梅子酱，卷起就可，出锅，切成小段。这种做法比较麻烦，要早点起来弄的，但吃上去比较酥。.

以前偶常做，很美味的，有时偶还加一点香菇丁，味道也不错～～.

这个周末来实施.

偶也整了，好吃啊.

真诱人！.

记得用标准面粉，不要用精白面粉。.

灵俄，灵俄，学到了 .

以前经常做，但比较厚影响口感，上一次加了培根粒，面团稀一点摊得薄一点，就很不错了，又好吃又有点脆脆的，继续，今晚做豆渣饼。.

图片没有了，重新编辑了一下。希望大家都能成功！.

我用鸡蛋、牛奶加阿华田或乐口福和面粉一起调成面糊，摊甜的饼也很好吃的，大家试试~~.

灵的。最灵的就是葱花了，照相机赞呃。.

准备这次回家试试.

我用淀粉做的，也蛮好吃的.

引用:

原帖由 蜻蜓姐姐 于 2010-11-30 20:12 发表
我用淀粉做的，也蛮好吃的

好吧，我承认我是分不清淀粉面粉才用淀粉做的，做到一半看到那个皮一直是透明的，和图片不一样，我才发现我用错粉了，不过我坚持做完了，结果味道很惊喜啊，哈哈哈.

我家老公近期的最爱
以前都是永和买
自打我在家开做后 就没见他去永和.