动手了。发出来来汇报。.

借鉴了LZ的办法，用烤面包的盒子发的。盒子下面正好有两个小眼可以漏水，上面我就用一块硬纸板避光。效果很不错。以前用纱布盖的发红了，这次白白的像玉一样，感觉避光很重要哦。谢谢LZ!.

祝你成功哦！！！.

我昨天看到有人用塑料篮子发的，也是下面有很多洞眼的，然后放块毛巾，上面再盖上毛巾，每天洒水，好像发出来的比水壶发出来的长很多。.

这种我也试过，有个缺点，就是洒水不勤的话，容易发臭。我觉得不如你的方法好。
我那盒子的洞眼只有两个，很小的，所以作用跟水壶差不多。.

我的发好了,4/5?天,不过感觉好短,不知道还能不能再长点?
早晨从水壶中倒出来，没过几分钟发觉边红了，赶紧加了点水,泡在盆里.
准备晚饭干掉..

应该还可以再发，不过据说后续豆芽就会拼命长根须，而不是长茎。
我看用塑料篮子好像发的更长些。不过可能麻烦点。
短点就短点，咱不是没有加尿素吗？呵呵，所以肯定不会像外面卖的那么长啦。.

我用塑料篮子发过，就是那种洗菜用的，几天都没长多少，而且有点发臭，不知道是不是气温高了还是遮光没做好，是夏天做的。.

自己发的绿豆芽好像不大好吃，感觉水分不足。今天用黄豆试试。.

我怎么觉得水分很足呢？
我觉得很好吃啊，嫩嫩的。.

是吗？那么是我发的时间短？今天再吃吃看，还有些呢。.

据说要用小石头压一压。有压力才有动力。.

这个小石头压在豆子还是瓶子上呢？呵呵，不太明白.

我的水壶被共产掉了,今天用了空余的电饭锅,不知道能不能发成功?.

很成功！很开心！以后想吃就自己发，绿豆芽，黄豆芽，黑豆芽！谢谢楼主的好法子！发张照片：.

你发的比我发的还长，我的有点短胖，看来还得改进发豆芽过程。.

你发的比我发的还长，我的有点短胖，看来还得改进发豆芽过程。.

我也发了，今天第三天。
请问吃的时候豆子要摘掉吗？就是只要留芽就行了？.

豆子当然不需要摘掉，就是把豆皮去掉就行了。

[ 本帖最后由 smileyoyo 于 2011-10-28 11:20 编辑 ].

我就是早晚各换次水．从嘴里灌水，盖子不打开．.

呵呵，也有头尾都去掉，留中间，银芽炒鸡丝．.

哦，那我发的短粗的豆芽没法炒鸡丝了，呵呵.

实践过了。真的很不错。昨天晚上的炒绿豆芽被一抢而光，谢谢楼主了。献花。.

我自己从来没有买过豆芽。
因为我不吃豆的。绿豆芽炒出来没有豆的，黄豆芽炒出来有豆的。所以我一直比较喜欢绿豆芽。.

引用:

原帖由 云-妈 于 2011-10-28 11:09 发表
我就是早晚各换次水．从嘴里灌水，盖子不打开．

我也是从壶嘴中换水，但是每次都忍不住把壶盖打开看看亲爱的豆芽们变啥样子了。.

这个方法实在是太好了，适合我等懒人。
谢谢搂主拉。
成功后上来报告。.

我就知道闲置的东东总有一天会发挥作用的，所以家里坏了的东东都舍不得扔，可是，偏偏没有坏了的水壶。.

成功啦。
昨天看还短短的，今天就长了很多，算算也有6天了，晚上就和女儿一起把两头去掉，就留中间白白胖胖的身体。看上去好干净好可爱哦。准备明天晚上吃。
水壶不闲置，马上又放了绿豆进去。
太感谢搂主拉。这么方便的方法。又利用了没用的水壶，我前一阵差点就扔了。
等吃过了再来汇报味道。.

晚上炒了，放了点大蒜叶子，盐放多了点，但是特别爽口好吃啊。一点不苦。以后每隔5-6天就吃炒豆芽！.

不错不错，以后可以填一道新菜了。.

还可以用来炒面拌面，太好了，女儿最喜欢吃面了。.

按Lz的方法,周六晚开始发豆芽,到现在已经是第五天了,豆芽长势良好,打算今晚炒掉啦,哈哈~~.

请问,赤豆发出的是否为黑豆芽??.

呵呵！有黑豆的呀，凭啥让人家红豆长出的芽叫黑豆芽呢！.

好奇呀,赤豆发出来的是什么芽,红豆芽?.

不顶不行,这个太弓虽了,我要试试!.

好办法，今天就回去试试.

我也试了，看能否成功。.

实践过了，第一批已经下肚了，第二批又在发了。很好，再不担心毒豆芽了。.

不好意思要请教,连发2次,都发不出,很短(只有1厘米),然后水就有点浑浊,恐怕要臭,赶快烧掉.是天气不对?还是水的多少有讲究?叩请帮助!.

不应该有水的，你看我写的发豆芽的详细过程，用水泡一夜，豆子涨开了就把水都倒干净，然后每天保证用水冲洗几遍，但是一定要把水倒干净，就是保证湿润，但是不能有多余的水，水多了一定会臭掉的。.

谢谢！今天又开始新一轮了，注意水不能留，要倒干净。.

成功啦，长出白胖的肉啦！就是很短，没有菜场卖的长，只有一厘米到二厘米，老公说象在吃一个个小蝌蚪 是不是我用的绿豆太小？.

肯定没有菜场卖的长阿，菜场的添加了尿素和生长激素什么的，我们小时候吃的豆芽也没有那么长的。
可能我们还没有掌握发长的窍门，肯定也能比我们现在发的更长些。不过这样也能吃啦，嫩嫩的也很好吃。.

LZ啊，我也在学习发豆芽的，不过第4天啦，豆芽还是只有一点点呢，并且很细，我觉得是不是因为天太冷的关系呀.

这次发的特别长，差不多赶上菜场卖的了。
今天放了黄豆，应该是今年的新黄豆，试试看行不行。.

最近我没发豆芽，不过最近天气应该也不算冷啊。可能再等两天没准就长了。.

学习。推荐给老妈，她一直想自己发豆芽，没有成功的 。谢谢！送花！.

我发出的豆芽，吃起来总是有点苦味，是怎回事啊？.

是否见光了？豆芽不能见光，见光要发苦。要不你炒菜的时候加一点点糖.