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» 用水壶发豆芽菜~~~~
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[饮食]
用水壶发豆芽菜~~~~
101楼
wshhome
wshhome
(......) 发表于 2012-1-13 14:32
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早晚换水时,总是忍不住打开盖子看看,算见光吗?(日光灯也算吗).
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102楼
smileyoyo
smileyoyo
(......) 发表于 2012-1-13 15:00
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要忍耐住好奇心,不要偷看,哈哈.
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103楼
伊红
伊红
(一份耕耘就有一份收获) 发表于 2012-1-14 15:37
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绿豆洗干净泡在壶里了,感谢LZ的分享!.
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104楼
我爱琳琳
我爱琳琳
(又感冒了) 发表于 2012-2-1 13:52
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问一下,现在天冷,黄豆芽也只要浸一晚上就把水倒掉吗?.
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105楼
smileyoyo
smileyoyo
(......) 发表于 2012-2-1 13:55
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回复 105楼我爱琳琳 的帖子
浸泡一晚上的目的,是使豆子表皮变软,能够让豆芽快速长出来,一般豆子涨开了,表皮变软的话,表皮上会裂开一道口子,如果泡到这种程度就可以不泡了。.
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106楼
我爱琳琳
我爱琳琳
(又感冒了) 发表于 2012-2-1 15:45
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回复得真快,谢谢!明白了,看样子今天回去要继续浸泡,要么换成温水试试看,天冷不容易出芽唉。.
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107楼
不二周助
不二周助
(学习Nativity Ode) 发表于 2012-2-5 07:47
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学习。我家没有水壶,在想是不是还得去买一个?.
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