在常混的咖啡论坛团的豆子，台中某著名咖啡商进的豆子。上周刚到货，周末之前的熟豆喝完了，烘这批豆子试试。转段介绍过来：.

09年底有朋友送了几瓣水仙花。以前没养过啊，网上搜了半天也不得要领。去找花盆，竟然没找到合适的(因为比较少啊，哈哈～)，后来发现了我读书时用的一个饭碗闲置，就拿来放在里面。用苇丝稍加固定，加水，放在阳台上晒太阳，两天一换水。居然，就真的开花了。惊喜！淡淡的香气，小小的花，默默地开在阳台的一角。.

目录：P1 42# 翊琳妈 改进及心得体会P2 81# cjw1888 作品照片P2 94# Dan妈妈 作品照片P3 101# Grant 新增照片P3 111# 东妈 作品照片P3 143# j_w 用微波炉的作品照片P4 151# helen_az作品链接或是直接去她的那个帖子：【琦妈小厨】交作业啦！――美味猪肉脯P4 161# 小元宝妈妈 作品照片P4 180# 元缘妈妈 作品照片这个菜单是几周前在网上闲逛时看到的。原作者发的是英制的，我转成了咱们常用的。今天晚饭试了一下，果然简单又美味！不敢独享，发上来供各位高手参考。有按照这个方子或是改良这个方子做的，记得来交作业。有图有真相，哈哈～方 ...

我应该已经发过两年的了吧... 2008的和2009年的。这个是2010年的。要的朋友下载吧。Excel版，带简单的预算功能。.

各高手纷纷上传自己的精彩作品照片及改良方法，链接如下。谢谢大家～[tt7] [tt7]P5 208# 云323 作品照片及改良方法P5 247# 提拉提拉 作品照片及蘸碟作法P6 253# 悦悦孝孝妈 作品照片P6 257# 提拉提拉 秘制川味辣椒油方子P8 388# william@2000 作品照片P9 409# 嫣然妈妈 作品照片P9 432# 提拉提拉　蒜泥白肉作品照片P9 445# 乐文妈咪 作品照片　　因为工作的关系，我每年都会出差去不少城市。成都是我最喜欢的城市之一。悠闲，平和。不过我的朋友们说其实是因为成都的美食很多，哈哈，好吧，我承认，这是主要原因。　:D :D　　大概 ...

说是一个人，其实是一群朋友。不过我们家只去了我一个人。2009-9-30 ～ 2009-10-7，去了我惦记了几年的地方，稻城、亚丁。回来以后，总觉得怪怪的。有愿望得偿的释怀，有遗憾，更多的，好象是一种懒洋洋的感觉，对什么都提不起精神来。也许，这就是传说中的“低原反应”？好，就假设我现在的情况是低原反应吧... 很多朋友追着我问游记、要照片，我先挖个坑，内容慢慢填吧。目录：P2, 66#:D0——寻找春煦路附近最好吃的串串店P2, 70#:D1：成都——康定——新都桥——雅江P3, 126#: D2:高原一整天P4, 195#: D3:美景盛宴 (1)P9, 432#: D4——悠闲的一天...

这个方子是carrier813的，链接在这里：http://www.ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4667454&extra=&page=1看到这个方子时，就在心里想象这款蛋糕的口感：香甜的巧克力，松软的蛋糕皮，香草酒浓郁的香气，以及咖啡的香浓。哇～～～里面有一堆的东西是我没有的，于是网上订了香草荚、订了杏仁粉。结果找不到小包装的米酒，店家要么没有，有的都是5L的大桶...还好carrier813说，朗姆酒也是可以的，嗯，东西终于齐备了。周六动手，结果，开始分蛋清时，蛋白中滴了一滴蛋黄...虽然很快被我“捞”了出来，但是蛋白的打发就还是不怎么理想。看看冰箱里只剩下的一个鸡蛋，叹口气，忍了 ...

上个周日的晚上，琪琪小朋友在CCTV少儿频道的“智慧树周末版”中看到了提拉米苏，说她想和我一起做这个点心。好吧好吧... It's hard to be a daddy...刚好最近在看君之的博客，嗯，有两款：软身版和硬身版。我不喜欢多加这这那那的调料，那就做软版的吧，哈哈～要做就做得正宗一点，对吧。嗯，提拉米苏是意大利特产，最主要的有三样东西：1.1 espresso。这个我喜欢啊，玩咖啡玩了几年了，刚好手上就有不错的家用意式组合：Rancilio家的Mr. Rocky和Miss Silvia。咖啡豆嘛，就用我上周自己烘焙的埃塞庄园豆吧，虽然是单品，但是用意式机煮出来口感非常不错。1.2 烈酒，推荐 ...

　　话说每个周日的上午，我会陪琪琪去上图画课。开始时是要我陪在边上，所谓“笔墨伺候”，随着琪琪渐渐长大，我开始让她自己画，然后她上课时，我就去另一间屋子里去，打开电脑，做点事，或是象今天一样，上上旺网。　　结果在我的那个做冰淇琳的帖子里，有一个朋友问到淡奶油打发的问题。记得篱笆上有类似的讨论，过去看了一下，就被我“顺便”看到了这个方子。然后又根据方子里的几个线索搜了一下，找到宝了：一个小帅哥的博客，上面大量的方子以及心得。仔细看了一下这个方子，觉得是比较费力一点，但味道应该很赞，于是决定下午试试。　　戚风是我比较喜欢做的一款蛋糕，但 ...

友情提醒：最近可能是因为快到国庆长假了，又有很多朋友找我要磐安的功略。不过我觉得，花溪是比较适合夏天去的，如果十一去的话，山上的水凉，可能就不适合下水了。而不下水的话，花溪好象就没有什么特别好玩的东西了。仅供各位参考　　琪琪放暑假前我就在打算，看假期带她去哪儿玩。最后定下来磐安。因为种种原因，开始没有组织朋友一起；可是后来临时安排有变，于是在还有两天就要出发的情况下，在世外新生MSN群里发出邀请，居然凑到三辆车一起出行，共计8大5小13人一起去玩。刚好可以坐满一桌吃饭，哈哈～　　先介绍下行程：D0 (7月31日 周五): 上海——百杖潭， ...