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celine_sun
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      美食家 | 2009-4-11
      从败了个土司盒开始,开始了自己做土司的旅程了。偶尔有天去克丽丝定买个红豆土司,竟然要9元大洋,看着觉得超级划不来哇想想自己也应该可以做起来的,而且面包的原料成本基本忽略不计的,不就是面粉,酵母,鸡蛋,牛奶之类的嘛,至于9元一个吗。。。暴利哇,呵呵败了ACA600的面包机,用面包机做过面包,不好吃。是不是我的技术不好,不清楚呀,哪位妈妈有秘诀传授一二吧。我现在用面包机做发酵作用,很不错啊,再也不用满手面粉,满手油了,把原料统统扔进去,按下,就等着滴滴滴滴的叫你。发酵好的面团真好。第一次放进土司盒的时候,我不知道这个东西会烤成什么样子,结果,大喜 ...
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      美食家 | 2009-4-8
      终于知道怎么卷蛋糕卷了,看了M宝贝给的一个视频,呵呵超级灵的SHOW下.
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      美食家 | 2009-3-31
      很想有天,可以这样悠闲的生活着,每天睡到自然醒。给自己和爱的人做一份悠闲的早餐。没有什么事情需要赶时间完成,甚至都可以不需要钟表。也许真到了那个时候,又开始觉得无聊了。人,就是这样的矛盾。写这些的时候,我女儿妮妮在旁边睁着很无辜的眼神看着我。她清澈的眼神,是我最喜欢的。在她的世界里,也许事情就是这样简单。想吃就吃,想睡就睡。没什么可以烦恼的。有时候看见她自己跟自己玩,好像很开心的。我总是想,现在她在想什么呢?也许,没什么好想的,就是最开心的事情了。还是吃早餐吧。我做到草莓酱土司片。完全的DIY。给你爱的人做个爱心 ...
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      美食家 | 2009-3-28
      第一次来这个版面发帖,用我自己的生日蛋糕作为开场吧。昨天生日,给自己做了个抹茶鲜奶蛋糕,还用了新败心形的模具,还败了一公斤巧克力,做了巧克力心形的装饰。自己看看蛮喜欢的,呵呵先来个我喜欢的那张特写哈http://static16.photo.sina.com.cn/bmiddle/5f421b1bg662665e1795f还不错吧?下面来发图片,过程和做法都在图片里了。省略了戚风蛋糕的做法。这个太EASY了,呵呵http://ww123.net/baby/attachments/month_0903/20090328_a2b548e3eb ...
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