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[饮食] 糖糖小铺（P68海鲜炒饭，手撕包菜，茶树菇烧肉）

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2701楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:07 只看此人

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-6 23:48 发表
骗子啊,骗子
还是个漂亮的女骗子

说话要有证据哦

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2702楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:11 只看此人

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-5 12:42 发表
听糖糖的话:

糖糖汤烫

糖糖菜鲜

糖糖饭香

糖糖奶不酸

糖糖没露点

你是这样改呀

好了，我又要继续

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2703楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:29 只看此人

海南鸡饭

今天带女儿看牙医，还要完成学校的课外作业，所以中午随便吃吃了

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2704楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:30 只看此人

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2705楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:30 只看此人

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2706楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:30 只看此人

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2707楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:35 只看此人

蜜汁叉烧

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2708楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:35 只看此人

三明治

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2709楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:36 只看此人

冻珍珠奶茶

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2710楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:36 只看此人

招牌奶茶

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2711楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-7 18:40 只看此人

牛腩面

这张拍糊了

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2712楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-8-7 20:00 只看此人

今天上的东东我都喜欢呀

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2713楼小臭臭妈咪 小臭臭妈咪 (无语) 发表于 2009-8-7 20:14 只看此人

这样还叫随便吃吃,糖糖你也太随便了,以后要请你吃饭的朋友请他先来看看帖子,人家看了以后肯定转头逃走了:

这个小瘦子美女胃口太大了,钱带得不够

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2714楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-8 10:57 只看此人

回复 2713#小臭臭妈咪的帖子

侬好好交，好伐

能吃是身体好的表现，好伐.

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2715楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-8-8 11:18 只看此人

回复 2714#飞翔的牛奶糖的帖子

她这是嫉妒瘦子的资本

嫉妒使人发狂！

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2716楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-8 11:22 只看此人

回复 2715#Zwiebel 的帖子

还是大姐好

大姐说得很对

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2717楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-8-8 11:47 只看此人

回复 2670#飞翔的牛奶糖的帖子

哇呀——！！！
我的口水啊！！！

我要学这个
噶嗲的东西！

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2718楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-8-8 11:50 只看此人

回复 2698#ellenxd 的帖子

人才济济的菜刀帮
还有作曲家
太棒了.

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2719楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-8-8 11:53 只看此人

回复 2703#飞翔的牛奶糖的帖子

海南鸡饭香喷喷

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2720楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 16:12 只看此人

回复 2711#飞翔的牛奶糖的帖子

点心在那里啊?看到点心就进来了~~我要点心!~~~~.

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2721楼聿飞妈 聿飞妈 (......) 发表于 2009-8-8 17:20 只看此人

糖，我今天做酸奶蛋糕失败了。
没烤前我就觉得蛋糕糊太湿，就预感要失败了。结果刚烤好的蛋糕样子还不错，但凉了后就回缩了，蛋糕下部很湿，我想失败的原因可能是酸奶加多了，也可能是烤的时间不够（方子要烤1小时，我只烤了45分钟）。
还有我一直没买到合适的橡皮铲。原先那个是花7元在淘宝上买的，不好用，后来花了几十元在宜家又买了把，结果太大太硬，还不如原来那个呢。你的橡皮铲合用吗？如果好的话请告诉我哪里买的，谢谢！.

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2722楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-8 18:22 只看此人

回复 2720#carrie813 的帖子

点心在我肚子里

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2723楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-8 18:25 只看此人

回复 2721#聿飞妈的帖子

酸奶蛋糕烤好也是有点湿的，不像戚风是干干的。

不过，你烤的时间是不够，所以会特别的湿

我没有用橡皮铲，就用家里的调羹拌的

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2724楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 19:20 只看此人

回复 2722#飞翔的牛奶糖的帖子

连看一眼都么的~~

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2725楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 19:21 只看此人

回复 2721#聿飞妈的帖子

是用来搅拌面糊和蛋白糊么?如果是派这个用场的话可以直接用饭勺来拌哦~.

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2726楼聿飞妈 聿飞妈 (......) 发表于 2009-8-8 20:02 只看此人

回复 2723#飞翔的牛奶糖的帖子

可我这个不光湿还有很严重的回缩，反正感觉和芝士蛋糕不一样。

你用的调羹是陶瓷的还是不锈钢的？.

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2727楼聿飞妈 聿飞妈 (......) 发表于 2009-8-8 20:16 只看此人

回复 2725#carrie813 的帖子

是用来搅拌面糊和蛋白糊的。不是说这个要用有弹性的东西来搅拌吗？
我今天用新买的橡皮铲来搅拌就感觉太大太硬，所以搅拌时蛋白消泡很严重，蛋糕糊没有轻盈感。
原来饭勺和调羹也可以的呀，两位都是高手呀！下次我也试试。.

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2728楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-9 15:08 只看此人

回复 2724#carrie813 的帖子

就是避风塘的点心呀

图片还在的呀.

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2729楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-9 15:09 只看此人

引用:

原帖由 聿飞妈 于 2009-8-8 20:02 发表
可我这个不光湿还有很严重的回缩，反正感觉和芝士蛋糕不一样。

你用的调羹是陶瓷的还是不锈钢的？

嘿嘿嘿

就是吃饭用的不锈钢调羹.

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2730楼聿飞妈 聿飞妈 (......) 发表于 2009-8-9 15:41 只看此人

回复 2729#飞翔的牛奶糖的帖子

这么硬的东西搅拌时会使蛋白糊消泡吗？.

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2731楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 09:13 只看此人

回复 2730#聿飞妈的帖子

这个问题，我也不知怎么回答你了

我去找个高人来回答你吧.

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2732楼豆豆爸爸 豆豆爸爸 (过大年，大过年) 发表于 2009-8-10 09:30 只看此人

引用:

原帖由 聿飞妈 于 2009-8-9 15:41 发表
这么硬的东西搅拌时会使蛋白糊消泡吗？

没试过用调羹，倒不是考虑软硬的问题，而是截面太小了，估计要搅半天的。
我们以前，用手拌的，一样很好使用的，而且很快很均匀…….

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2733楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 09:36 只看此人

回复 2732#豆豆爸爸的帖子

这个办法很好，很方便.

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2734楼聿飞妈 聿飞妈 (......) 发表于 2009-8-10 09:37 只看此人

回复 2732#豆豆爸爸的帖子

谢谢！我第一把橡皮铲就是太小了，每次要搅半天。第二把又太大了，而且太硬，感觉一下去打硬的蛋白就全碎了、消泡了。很难把蛋白和蛋黄糊搅匀。
你说的有道理，手是最好的工具了，下次我也试试我的手。

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2735楼聿飞妈 聿飞妈 (......) 发表于 2009-8-10 09:38 只看此人

回复 2733#飞翔的牛奶糖的帖子

谢谢糖糖！

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2736楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2009-8-10 10:15 只看此人

糖糖我也要吃点心点心在哪？.

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2737楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2009-8-10 10:20 只看此人

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-7 18:36 发表
352275

这个冻珍珠奶茶怀疑是我家的盗板哈哈哈.

附件

IMG_0549.jpg (375.72 KB)

2009-8-10 10:20

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2738楼carrie813 carrie813 (一切重新开始~~) 发表于 2009-8-10 10:27 只看此人

回复 2737#酒酿带鱼的帖子

为什么你家种的绿色又是那么郁郁葱葱的样子啊？

我种的睡莲又开始蔫了~

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2739楼酒酿带鱼 酒酿带鱼 (快一年了爸爸你在天堂还好吗) 发表于 2009-8-10 10:31 只看此人

回复 2738#carrie813 的帖子

我我我。。。。
这个我也不懂卖花老板说隔天换水水里的珠子据说是营养液到目前为止好象长势不错.

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2740楼wjbbmmjj wjbbmmjj (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-8-10 10:42 只看此人

糖糖不单单厨艺好，孩子教育得也好，是个非常用心的漂亮妈妈，

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2741楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 13:57 只看此人

酱爆豆干肉丁（花生版）

1.香干切成丁，肉切成丁（加生抽，料酒，白胡椒粉，盐，少许糖，淀粉拌匀，放冰箱半小时左右）
2.开油锅，煸炒肉丁至变色盛起备用
3.用剩余的油爆香蒜泥，姜末，葱末，六月鲜豆瓣酱，然后将肉丁和香干一起放进去爆炒，最后撒花生（事先油炸过的），葱就OK了

[ 本帖最后由飞翔的牛奶糖于 2009-8-10 14:06 编辑 ].

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2742楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 13:58 只看此人

炒素（面筋，香菇，素肠）

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2743楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 13:59 只看此人

咖喱猪排饭

广告里18元一份的猪排饭，只能吃个半饱

我做的猪排饭，18元可以吃到撑.

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2744楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 13:59 只看此人

瑞士卷

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2745楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 14:02 只看此人

回复 2736#酒酿带鱼的帖子

今天上点心了.

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2746楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 14:03 只看此人

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-8-10 10:42 发表
糖糖不单单厨艺好，孩子教育得也好，是个非常用心的漂亮妈妈，

谢谢哈

被你这么一夸奖，老不好意思的

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2747楼wjbbmmjj wjbbmmjj (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-8-10 14:22 只看此人

回复 2744#飞翔的牛奶糖的帖子

做菜做点心，糖糖周末辛苦的，

剥花生衣很麻烦的，在水里泡再剥，你亲自剥的吗.

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2748楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 14:23 只看此人

回复 2747#wjbbmmjj 的帖子

花生是我早就准备好的

当时为了剥花生衣，花费我一整个上午呢

是要在热水里泡，才能剥的.

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2749楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2009-8-10 14:36 只看此人

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-10 14:23 发表
花生是我早就准备好的

当时为了剥花生衣，花费我一整个上午呢

是要在热水里泡，才能剥的

本来想学烧这道菜，一看，吓退了，乖乖，功夫活呀。.

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2750楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-8-10 14:40 只看此人

引用:

原帖由 helen_az 于 2009-8-10 14:36 发表

本来想学烧这道菜，一看，吓退了，乖乖，功夫活呀。

你也可以不剥掉花生衣的.

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[饮食] 糖糖小铺（P68海鲜炒饭，手撕包菜，茶树菇烧肉）

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海南鸡饭

蜜汁叉烧

三明治

冻珍珠奶茶

招牌奶茶

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酱爆豆干肉丁（花生版）

炒素（面筋，香菇，素肠）

咖喱猪排饭

瑞士卷

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