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[饮食] 『寻饕记』---第十三回

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 11:38 发表
凉拌芹菜

配料:芹菜、海带、胡萝卜
调料:生抽、麻油、醋

所有配料用开水汆烫后,加入调料即可,拌好以后入冰箱,冷的口感好
似乎这个我能学会,先收藏了去.

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引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 10:32 发表
相比较之下,芒果冰就很普通
除了芒果很新鲜以外
其他没有什么优点
这个就轮留给臭爸去消灭了

334836

臭爸对我的好
很多时候体现在
他总是让我先吃
剩下的归他

同样也是张艾嘉的作品
《爱的代价》中 ...
喜爱张艾嘉,因为她的《爱的代价》,走要走的潇洒,爱要爱得坚定~,你也喜欢她吗,.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 11:29 发表
红酒烩牛小排

配料:牛小排、洋葱
调料:红酒、米醋、生抽、老抽

步骤:
1、牛小排汆烫洗净
2、用厨房纸吸干水分放少许油把牛肉表面稍微剪一下,5分钟左右
3、加入红酒,老抽、生抽和适量水大火烧滚
4、烧 ...
这个牛排有想象力的,色味不是一般般好,餐桌上还因该配一瓶红葡萄酒.

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原帖由 云323 于 2009-7-6 12:02 发表
我憋S 了!!快去吃饭吧!
今天大家都很克制,几乎没有人插队,谢谢云妈这么热情地捧场
牛小排是在菜场常去的牛肉摊买的,平时一直拿来烧汤的,非常鲜美,但是因为那天买了六月黄准备烧汤,所以牛小排就红烧了,也蛮好吃的,就是骨头比较大,一块牛小排抵得上两块猪小排了.

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回复 52#wjbbmmjj 的帖子

我超喜欢她的,还有她的女弟子刘若英和李心洁我也很喜欢.

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周末的餐桌和周末的生活,总是被臭妈安排得如此协调,想来已经大半年没有陪宝宝看电影了,二人世界除了小乐惠吃喝之外,没有特别有纪念的地方。看来亏欠家人很多很多 ,要向臭妈看齐.

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回复 10#天空之城 的帖子

你是插队了,不过没关系,我每次结束时都会注明 OVER.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 13:02 发表
我超喜欢她的,还有她的女弟子刘若英和李心洁我也很喜欢
有一场戏中,40的她在舞厅里放纵自己~,又可怜又可爱,这何尝不是一代人的写照,只是感觉方式不同而已.

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回复 43#冰柠檬 的帖子

有这种效果吗,那大家都不用减肥了.

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原帖由 lilyxue 于 2009-7-6 12:24 发表

和我妈烧菜的风格一模一样.
妈妈烧菜下手都比较狠.

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原帖由 云323 于 2009-7-6 12:15 发表
牛小排超市买的?这个没买过。我也会选择臭爸那个面。儿子小的时候很乖,我和老公经常看碟到深夜,然后就大吃大喝,接着就昏然入睡,最后就是今天这个结果。所以,今后你尽量半夜少吃,取消夜宵。
我知道了,尽量会克制的,难板放纵一下自己.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-7-6 12:52 发表
瓦~~ 都13回拉 我来捧场拉
引用:
47#妞妞她妈
喜欢,就是喜欢
引用:
46#tiger8
佩服之至!
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原帖由 小猫宝宝 于 2009-7-6 12:44 发表
又香、又美、又幸福。。。。。。 偏偏名字还要叫臭!
老师给他的留言:

一点也不臭的小臭臭~~~~.

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回复 63#小臭臭妈咪 的帖子

可爱的老师
更可爱的是小C宝贝.

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原帖由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 13:06 发表

有一场戏中,40的她在舞厅里放纵自己~,又可怜又可爱,这何尝不是一代人的写照,只是感觉方式不同而已
20岁应该做20岁的事情,30岁也该有30岁的生活,否则到了40岁觉得自己很多事情还没来得及做,心里那么失落何苦呢

我上次看她的一个访谈,她年轻的时候让电影公司老板很头痛,因为她一直在谈恋爱,根本不避讳明星的头衔,忠于自己的快乐,就是这么个率真的人。.

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原帖由 撒风子 于 2009-7-6 12:53 发表

似乎这个我能学会,先收藏了去
这是个最懒惰的菜,难度系数为0.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 13:20 发表

这是个最懒惰的菜,难度系数为0
所以,偶决定试试,有成功的把握.

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很灵的,看CC妈的帖子,已经是我礼拜一中午必做的事情了. . . .
送花.
终有一天,我会向CC妈学习,鼓起勇气,踏进厨房的..

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看到你在发帖子,舍不得看,留到现在慢慢享受.
美啊,美..

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回复 69#ellenxd 的帖子

小e你真是太可爱了 .

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回复 68#小猴子她妈 的帖子

希望你早日找到下厨的乐趣.

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你周末的作品够丰富的,同时把“战利品”发挥得恰倒好处

我家周末的餐桌也出现了这些“爱心”战利品,昨天不小心还出了件糗事 。你也知道的,就是我将感谢短信群发给了加我为好友的人,其中有兔子和COCO,引得COCO强烈嫉妒,竟然说恨我一刚.

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大姐你有意思的,coco更有意思,我笑得要备气了.

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回复 72#Zwiebel 的帖子

你原谅她,她吃不到还要陪着流口水,情有可原.

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原帖由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 14:53 发表
大姐你有意思的,coco更有意思,我笑得要备气了
引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 14:53 发表
你原谅她,她吃不到还要陪着流口水,情有可原
昨天可能热昏头了,再加上得到“战利品”的喜悦,竟鬼使神差的干了那样的事 。本来想代云妈感谢一下,所以想把短信抄送给云妈,却点了群发好友。。。

千不该万不该让COCO看到,下次把她从好友名单中剔除以免后患 。本来她就污蔑我说,因她不会厨艺低看她一等,这次看我们如此热乎,更引得她醋劲大发。.

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回复 75#Zwiebel 的帖子

她们自己也很热乎的,现在正在挑选西瓜,周末还要吃饭K歌,来不及吃醋了.

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回复 76#小臭臭妈咪 的帖子

她是叶公好龙,我知道滴 。最爱我的人是你们,不是她。.

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回复 77#Zwiebel 的帖子

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午饭时看了一遍,现在忍不住又上来重温一下,就是看得我有点饥肠辘辘,每回看臭妈的帖子,都是非常养眼的!.

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臭爸对我的好
很多时候体现在
他总是让我先吃
剩下的归他。

好男人代表哇。.

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原帖由 乐文妈咪 于 2009-7-6 16:36 发表
臭爸对我的好
很多时候体现在
他总是让我先吃
剩下的归他。

好男人代表哇。

也来赞美一下楼主的高超厨艺和臭爸的高尚品德.

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回复 79#ginamami 的帖子

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回复 80#乐文妈咪 的帖子

男人就像鞋子,合适不合适,只有自己知道
他不是好男人的代表,我们只是彼此适合.

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“臭爸对我的好,很多时候体现在他总是让我先吃,剩下的归他。
他在开会的途中得知被哄抢的情况,立即命令助理:
无论如何要留下一个活口,我老婆要吃的
他知道我的茶点要常常换花样”
臭爸很绅士,是好老公的典范。臭妈很幸福奥!小臭臭老有腔调格!真是幸福的一家门啊!  每次看臭妈的帖子都有种幸福的感觉涌在心间。.

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原帖由 angelttmm 于 2009-7-6 16:49 发表


也来赞美一下楼主的高超厨艺和臭爸的高尚品德
引用:
84#Selina妈妈
臭爸很绅士,是好老公的典范。臭妈很幸福奥!小臭臭老有腔调格!真是幸福的一家门啊!  每次看臭妈的帖子都有种幸福的感觉涌在心间。
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引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 17:19 发表
男人就像鞋子,合适不合适,只有自己知道
他不是好男人的代表,我们只是彼此适合
彼此适合,对双方而言就是找到最好的了呀。.

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回复 86#Selina妈妈 的帖子

对的,他身上也有缺点,但我已经基本忽略不计,习惯了.

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回复 87#小臭臭妈咪 的帖子

对的,因为世上没有最好的,只有最适合自己的。能在茫茫人海中找到适合自己的另一半,一起携手慢慢变老,真的是很幸福的!.

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回复 66#小臭臭妈咪 的帖子

我准备好了胡萝卜丝和洋葱丝,开水烫多久?好象你没放盐,不需要吗?.

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已经吃完了,似乎还可以

突然想明白,酱油是咸的,不需要再用盐了

没有生抽用的老抽,醋也是有颜色的,反正调出来黑乎乎,偶就把多出来的酱油醋都倒掉,加了香油放冰箱.

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回复 90#撒风子 的帖子

老抽颜色深味道重,一般都用生抽,我用的是六月鲜酱油,咸度肯定够了,不用加盐了
醋我用的是康乐醋,也就是一般的米醋,是黄黄的,颜色也不深,再加一点香油
要是拌好以后有多余的汤水沥干,否则会太咸了.
烧菜的厨娘就是调味品多,常用的酱油我就有4种,醋3种,要根据不同的食物选择.

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忙了一天上来看看,看到了小臭臭妈咪的幸福生活,分享了 .

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看了又看...
喜欢 .

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回复 91#小臭臭妈咪 的帖子

以前,我家只有盐和油,家里基本不做饭

发过一个贴问大家用什么酱油和醋,家里开始多了些瓶瓶罐罐,看来还是不够,我需要继续努力

偶自个儿想着把多余酱油和醋倒掉,说明有厨房潜力,是吧.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-7-6 10:30 发表
我想吃花生冰也喜欢芒果冰
臭爸说:两个都要,你吃不了的我来吃
超级好吃的花生雪花冰
基本上臭爸只是尝了尝味道
其余都进了我的肚子
雪花冰口感就像棉花糖,完全没有冰渣
含在口中绵绵密密,芝麻和花生香互相 ...
看上去很吃...
好想吃...
再哪里.

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