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2007-12-11 08:49
严格的说这是分给琦琦班上小朋友的琦琦的生日小礼物，晕，怎么越说越拗口。。。。。
话说去年小班时，琦琦吃了班上同学的生日蛋糕后，念念不忘，憧憬着自己生日时，妈妈也能带个大蛋糕去幼儿园。我不太赞成这种做法，今年琦琦的生日正好是在周日，本想省去了这一环节。
上次我看了平平妈为平平举办的生日故事会后，念念不忘，憧憬着也能为琦琦的生日搞一个别致有意思的活动，于是借道具，在家排练，忙了二个星期。既然是生日故事会，讲故事是其一，庆祝生日当然不能少。原来想去城隍庙买些小礼品，为了体现与众不同的心意，索性准备自己烤饼干，自己包装。
说来简单，做起来却是不简单，先上网败了几个好玩的饼干模具，原先想做应景的圣诞姜饼，考虑到姜饼的味道比较独特，并不是人人都会喜欢，于是尝试了可可饼干，结果面团太湿。。。。
经过反复研究，决定用网上口碑甚好的咸香芝士饼干的方子，一半做成咸的，一半加可可粉做成甜的。
问了老师，琦琦班上有３０位同学，额的神啊， 那我得烤多少盘才够分啊？周三晚上，我开始准备原料，揉面，冷藏，压模。这时ＣＫ２５Ｂ双烤盘的优势充分体现出来了。一盘送进去，马上准备下一盘，这样连续烤了８盘，每盘１５分钟，总共120分钟，加上前面的准备工作，偶整整在厨房忙碌了３个小时。到晚上１２点半，我才在满屋浓浓的芝士味中睡去。
周四晚上，琦爸开始裁包装纸，打洞，琦琦把饼干装保鲜袋，我负责为这些可爱的饼干蛋筒包系上金色的丝带。全家都对这可爱的礼物很满意。这时发现还少几份，我又冲进厨房马上赶制。。。。。
[ 本帖最后由 helen_az 于 2007-12-11 12:47 编辑 ].
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