问过老人了，要在热的开水里稍稍焯一下（就象做馅时菜要炀一下一样），然后捞起来自然沥干（不要挤开），沥干后就可以放在太阳下晒干了即可。注意：不要炀得烂了，只要炀软了就可以了。.

引用:

下面是引用yolanda于2004-09-2 16:07发表的 :

我家阿姨会弄滴!!她买个坛子泡.她还会做回锅肉,罗宋汤.呵呵~~四川人,还是颇能做几个菜的呢!
我正打算叫偶们几个同事1人拿20块小费给阿姨,来偶家吃四川饭.呵呵~~


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报名！报名！索性侬再组织一次！
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