引用:

原帖由 无言2012 于 2014-4-2 13:03 发表
倒蛋糕液的时候，不要倒在纸杯壁上。
此外，大约要倒2/3容量，太少了不行，因为麦芬蛋糕涨得不多。

正解！.

纸杯外面卖的比较少，某些高档商厦或超市有，久光、城市超市之类。。。。。。价格贵点。
TB很多，买价格高点或有品牌的，比如wilton的，质量好点安全点。
个人认为铝合金和铝箔正常使用不会有害的，商店里卖的、工厂里生产的，西点类，大部分是此类材质模具做出来的。
当然要买质量过关的模具，大牌子好点吧，反正国产的俺只买三能，要么买日本韩国产的。。。。。.

引用:

原帖由 whale77 于 2014-5-26 15:25 发表
三能的模具有淘宝卖家推荐吗？想买做戚风的模具。谢谢

三能天猫有旗舰店，不过产品不全。其他好多店家有卖的，按销量多少搜，再看店家信用评价。 有家掌柜叫“xp917", 我买过，有问题也能退换，他家跟三能厂家关系可以的。.