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[饮食]
冬季了,羊肉一般家里都怎么烧?
1楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2013-11-18 22:30
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法式羊排,盐孜然腌一下200度烤20分钟。淘宝买的内蒙12肋的。或者直接带孩子去简阳羊汤,这个最方便
.
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2楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2013-11-19 09:27
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回复 6楼灰姑娘的妈妈 的帖子
家里有迷迭香,掐几个小叶子,剪刀剪碎放里面也行,百里香也用过。但两个孩子总是一个特别喜欢,一个坚决不吃,所以彻底简化。喜欢辣的放点辣椒面,最后撒点芝麻再烤几分钟。喜欢味道浓郁的,可以加大蒜或者洋葱、香菜腌。我懒,就极度简化了。.
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3楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2013-11-19 09:31
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回复 8楼灰姑娘的妈妈 的帖子
还有碎紫苏也好.
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4楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2013-11-19 14:33
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回复 12楼janey_yj 的帖子
去膻味可以加一点点白芷,做鱼也可以去腥味。羊肉用到的还有草果、豆蔻.
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