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[饮食] 前一天晚上把面发好，第二天下午下班回来再揉面蒸馒头可行吗？

1楼我是未成年人 我是未成年人 (广告位招租) 发表于 2013-12-10 18:25  显示全部帖子
据说放冰箱冷藏长时间发酵，做出来的馒头更好吃

目前天气，可以头天晚上和面放冰箱，早上拿出来，晚上做馒头（纯理论，没有实践过）。.

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