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[饮食] 家里有很多梨吃不掉怎么办?

家里有很多梨吃不掉怎么办?

想熬成梨膏,苦于没有方法。请不吝赐教。多谢。.

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可以每天榨汁喝呀.

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可以放在冷冻室,就成了冻梨。吃的时候放先在凉水里解冻。.

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回复 1楼hy20080402 的帖子

天天榨汁喝,还喝不掉?.

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可以去皮,切成块后保鲜一包包分装,再放入冷冻室冰着,要吃里拿一包出来加水加冰糖做梨露,秋冬喝一点去燥。.

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烧水果汤.

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梨膏没做过,我做成果酱,加了点蓝莓,味道很好,也能放冷冻室保存。.

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一般家里吃不完的或想不起来吃的水果、零食我会带到工作单位,上班时总想找东西吃,和女同事们一起吃。.

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引用:
原帖由 fcfld 于 2013-8-21 11:10 发表
天天榨汁喝,还喝不掉?
唉,我不是懒嘛。榨汁烦啊,而且还天天。.

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回复 5楼audrey_bi 的帖子

这方法好。.

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回复 7楼美灯妈妈 的帖子

果酱好啊。怎么做的?给上个方子呗。多谢.

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引用:
原帖由 hy20080402 于 2013-8-21 15:37 发表

唉,我不是懒嘛。榨汁烦啊,而且还天天。
最简单来,我家天天眨各式果汁啊,前后几分钟就搞定了.

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回复 11楼hy20080402 的帖子

这个容易,梨削皮去核,切成小块,蓝莓洗净切半,统统放在大炒锅里,加糖,慢慢煮(不加盖),先大火后小火。开始煮时加一点点水,以后梨里面自己会出水。糖的份量需要比较大,你可以边尝边试。至少半个小时,梨块软化,可以用锅铲压压扁,这时有胶状感,要徐徐搅拌,直到你觉得够厚了就行。冷却了装旧的果酱瓶。如果要冷冻的话,果酱瓶就不要装满。
这个味道比任何买的果酱要好吃。.

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梨子洗净切块冷冻,想吃水果冰激凌时,取出少许,略微解冻后,用冰激凌机器,就可以做生梨冰激凌了。.

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回复 13楼美灯妈妈 的帖子

多谢。晚上去试试。.

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