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[饮食] 请教，怎么包汤圆才不会裂开呢？

1楼好妈妈007 好妈妈007 (......) 发表于 2013-7-31 21:10  显示全部帖子
揉的时候要揉的软熟，时间长点，速冻的时候要短，冻成形就要收起来密封，防止水分流失。有专门密封袋，冷冻用的，好像挺保湿的。.

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