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海绵蛋糕
1楼
想放慢生活
想放慢生活
(事缓则圆) 发表于 2013-10-31 15:00
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再有做过吗?
我上周第一次做,以前一直做戚风,做了海绵后,觉得海绵好。简单,时间短,而且吃得饱。
我也在温水里打的,只要15分钟左右,烘焙只有20分钟,发的不厉害,因为没有其他添加剂啊,但是,吃口还是很松的。我在面糊表面撒了杏仁粉,很好吃的。.
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2楼
想放慢生活
想放慢生活
(事缓则圆) 发表于 2013-10-31 15:40
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回复 9楼lieberzsm 的帖子
多试试,我戚风做了N个了,因为烤箱久了,温度控制的不好。后来就好了。
你说海绵没发出来,我是放托盘的,一步步按君子的,所以,不是很高的,但是,吃口还好的,你发的不高,吃口怎样?.
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3楼
想放慢生活
想放慢生活
(事缓则圆) 发表于 2013-11-19 15:16
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就是君子的配方,还需要吗?.
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4楼
想放慢生活
想放慢生活
(事缓则圆) 发表于 2013-11-19 15:16
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回复 19楼吉吉BOB妈妈 的帖子
楼上
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