发好的面团，分两批包可以吗？处理前一批的时候，后一半面团先放冰箱里。.

唉，其实后来我也这样试过了，结果等后一半从冰箱里拿出来的时候，发现照样长大了很多。只好自我安慰一下：总比一直放在外面好吧
或许和最近环境温度太高也有关系，面团基础温度就高，即使进了冰箱，惯性太强了难以快速把温度降下来。.