按旺爸的方子，做了自己史上第一个披萨，虽然有点焦，但是儿子很给面子地吃了很多，激动啊！谢谢旺爸啦！
只是有一个问题，面团里面加橄榄油，我是先把面团擀成面饼，把油倒在面饼上面，要揉很长时间才能把油、面完全混合在一起，而且好像也没办法加到方子上面要求的那么多油量，操作台上流的到处都是油。
是我的方法不对吗？.

我是用面包机先揉成面团，再手工加油进去的。那是否可以把油和面粉，酵母一起放进面包机让它搅拌呢？（我只拌过黄油，液体的油没用过，不知道怎么加）
勺子，就是用面包机送的勺子，用大头还是小头呢？
谢谢旺爸！.

明白了，我的油加多了，加了大头3勺，弄得到处都是油。
那还是手工加进去好了，反正也不麻烦。
面饼的厚度非常好，也很脆，我放在冰箱里有一个星期了，延展性还是很好。.