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[其他] 哪里能买到性价比高的三文鱼?

要当刺身吃,必须是零下三十多度急冻过的生鱼片级别的,且最好是农场养殖的,否则有寄生虫的危险。.

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原帖由 感谢生活 于 2013-6-20 10:25 发表
我怎么知道的正相反。生吃的三文鱼一定要野生的呢?

人工养殖的三文鱼因为吃不到北极的磷虾(好像是这种东西),所以肉色不红。因此人工养殖时,在饲料中添加了一些东西(类似苏丹红),让鱼肉红润。这件事10多年 ...
嗯,我买的是北美的农场养殖的,算是高纬度吧。.

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