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[求助] 为啥自己包的烧卖没有外面卖的皮子软

为啥自己包的烧卖没有外面卖的皮子软

自己特地买的烧卖皮,但蒸好后吃上去皮子很厚,不像包子店卖的那么软如透明状,是哪里没做到位么.

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原帖由 dcsmj 于 2013-6-4 14:33 发表
要烫面的
啥意思,现成的烧麦皮不好用么,怎么烫面呀.

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