玩烘焙的绝大部分都知道黄油的重要性。买了安佳黄油，具体多少钱忘记了，貌似20多元一斤。分装的。淘宝店买了自提的。
最近单位也在玩烘焙。因为公务卡只能到山姆超市等大超市买。结果，同样是黄油，人家200克一包装都要20、30元，500克计算要60、70一斤。
问题来了：这个20多元的安佳是否能让人放心？看看淘宝上的价钱，包括1号店的安佳貌似价钱都是20多这个价位，为何相差如此之大？而且分装安佳好像有发霉现象。当然不排除山姆超市气大牛粗定价高的可能性。哪个内行人来把把脉？.

天啊，貌似中招假安佳了。回家做个试验？
现在这日子真没法过了。喝个牛奶进口的不能信，国产的更不行，只能轮换着指望各样中毒一些，还自嘲权当微量毒品疫苗了......喝个水，没见嘉兴的水质报告不合格，下游的上海的猪瘟水倒是合格的，骗谁啊......吃个猪肉扔出来的这么多，没扔出来的能确保没事？......，买个米，没见那湖南还是湖北农民都拒种了......难道真要开荒一块田自己种菜吃？也保不准土壤重金属超标啊，还有那大气中的废气废油沾染在蔬菜上，........中国人，难道真到了易粪而食的时代？还能相信啥？.

貌似光明的都是植物黄油，也就是反式脂肪酸。还是我观察不仔细也出动物的了？.

麦德龙的黄油选择余地很小。貌似没有几种。奶酪倒不少。.