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一个傻瓜的面包攻略(第3季,#7楼 普通面包机也能做米饭吐司)

松下sd-p104面包机有人在用么?值得买么?.

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高筋面粉哪里有卖啊?找不到,只能找到面包粉。
我觉得金牌面包粉做出的面包反而没有风筝饺子粉好吃。.

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引用:
原帖由 阿霏霏妈妈 于 2013-3-8 09:15 发表
面包粉就是高筋面粉,如果你觉得饺子粉做的好吃就做呗,没人规定一定要高筋粉。事实上,花式面包都需要在高筋粉里掺一定的低筋粉,以获得更松软的口感。
噢。面包粉里放了改良剂了,进口的金牌面包粉质量相信过得去,但是个人影响了味道。.

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