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[饮食] 腊八粥

腊八粥

明天是腊月初八,传统有喝腊八粥的习俗。想起小时候外婆做的腊八粥,那时候物资紧张,记得外婆的腊八粥是咸的,里面也就是些及其普通的食材:胡萝卜、花生、发芽豆、青菜、芸豆、大米、糯米等等,反正凑齐八样东西就OK,烧好后加点猪油拌拌,那个美味啊,至今难忘。现在物质丰富了,有时候想起烧腊八粥,却怎么也烧不出以前的滋味了。

[ 本帖最后由 天天妈咪 于 2013-1-18 12:08 编辑 ].

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腊八粥是咸的吗,我还以为是甜的呢.

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回复 2楼家有肉肉 的帖子

有甜的,也有咸的,看自己喜欢。.

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明天也准备烧点吃吃,反正喜欢什么就放什么吧!腊八粥我家倒是一直吃甜的啦!超过八样行不?.

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回复 4楼粒粒橙汁 的帖子

当然行,放点红糖,甜甜的好吃.

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今天补了腊八粥,糯米、血糯米、高粱米、黄小米、薏米、大红袍赤豆、绿豆、崇明白扁豆、莲子、花生、红枣、荸荠,哇,共12样,在电饭锅里预约的,中午外面回来后吃,又糯又香.

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口水啊,最喜欢喝粥了.

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