原帖由 郭靖妈 于 2012-12-13 21:09 发表 楼上各位妈妈：香肠的配料，可以自己制作的。一般来说，是10斤肉，2两盐，2两糖，白酒4两。味精适量（我自己不吃味精），另外如果适应麻辣味，可以买干辣椒粉和花椒粉，适量就可以了。我是买干辣椒和干花椒，自己用粉 ...
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