口水ing

老北京最好吃的是春饼，数我老爸做的一流，每年立春那天吃。可惜一年就吃一次
除了春饼，最无法抗拒的美食就是大闸蟹，哟西西，口水。。。。。。.

引用:

原帖由 njlzc 于 2012-11-7 22:07 发表
还有种叫毛蛋，南京人叫活珠子，，，，最好里面发育成长毛的。。。。开水煮熟后，加一点点盐吃。。。。

南京人叫这个为旺鸡蛋，亲眼看我同学吃过 .

可是尝各种味道，到最后，还是上海菜最对口味，无比想念.

引用:

原帖由 ROBYN 于 2012-11-18 21:04 发表
大闸蟹可能是世界上最好吃的蟹啦。
上次碰到个小日本，说到上海，一个劲地说蟹好吃，蟹烧豆腐也好吃！

一定的！
不能说，一说我这个馋啊.

引用:

原帖由 湛蓝海天 于 2012-11-20 16:31 发表


春卷是不是也是北京特色？想起小时候，和我家关系好的一个北京阿姨最喜欢自己做春卷送来给我们吃，无论素馅还是肉馅都调的特绝，好吃啊，几十年都忘不了那个味道。

好像春卷算是南方点心.