最近突然心血来潮，想买款面包机自己动手做面包。但是不知道买那款，有好心的MM推荐下用过的哪款不错，另外做这个东西复杂繁琐伐？就怕一开始蛮有兴趣的，后来也就扔一边了。以前家里买烤箱的时候也想的好好的，要烤鸡鸭什么的，现在的作用也就是烘烘隔夜的面包了，哈哈。.

我买的东菱面包机，一点都不麻烦，比烤面包省事多了，晚上放好料，预定时间，早上起来就吃到新鲜热乎的面包。就是口味比较单一，不像烤面包可以多变换。面包机还可以用来和面。我买的时候主要还是看中赠送的20多件烘培用品.

恩，同事也推荐东菱.

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美的，刚买的。
现正在热头上，每周要做三四次。每天下班后就做，要熬到11点钟才能睡。
用熟后，觉得不麻烦，就是做一次要近四个小时了。
据网上说面包机做出的面包不是很好吃，是因为没有排气，没有三次发酵。所以
按网上说的，加汤种，手动排气，室温发酵。忙完，
才做出那么一小包面包，只够吃一餐。觉得有点浪费时间。
希望一次能做出三四天的量才划算。

[ 本帖最后由 huaxu 于 2012-8-1 21:41 编辑 ].

引用:

原帖由 huaxu 于 2012-8-1 21:35 发表
美的，刚买的。
现正在热头上，每周要做三四次。每天下班后就做，要熬到11点钟才能睡。
用熟后，觉得不麻烦，就是做一次要近四个小时了。
据网上说面包机做出的面包不是很好吃，是因为没有排气，没有三次发酵。所 ...

我也买的美的，不过买了半年没用过，想问问如果做面包，要买哪些东西啊，最近有点想做了。
谢谢.

几个常见牌子面包机做了很长时间的比较，最后决定买柏翠的。昨晚刚刚淘宝上下单买好柏翠8990，就等着周末收货开始操刀了，最终效果有待检验。.

按网上推荐的http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102enwz.html，我是根据这个来学做的。

里面有一款的配方是：金像面包粉400克，即发干酵母4.5克，盐5克，奶粉16克，枫糖60浆，胡萝卜茸120克，蛋50克，水100克，黄油40克

我想简单一点的甜面包要买的原料就是：超市里的面包粉和黄油，耐高糖干酵母买机器时就送了一包，其它的糖，盐，牛奶，奶粉，蛋都是家里常备原料。

做熟后，我就不用秤称了，毛估估。太甜，下次就少放点糖。酸了，下次少放点酵母。面太干了，再加点牛奶或水，面太湿了，再放点面粉。做过几次后，配方就固定了，下料时有手感后，就飞飞快了，根本不用秤称。另外，开始几次做，都觉得做出来有些酸，后来就在常温下发酵，就没这个问题了。.

谢谢啦。.

我家买的是柏翠的，用了还不错！.

其实现在市面上的面包机大体都差不多，主要是价钱的问题，像东陵啊，ACA啊，都较便宜，我选用的是松下，大约1500左右，对我这个懒人来说绝对是超好用的，做出来的面包比在外边买的要好吃多了，家里从此不在外边买面包了当然了，你要是做花样的话，会必须要烤箱的，这款的面包机就是搅拌功能和一般的面包不同，绝对值得推荐，买了绝对不后悔。就是价钱有的小贵，但是和买了四五百的面包机做出来的面包那简直是没法比的。一份价钱一份货。.

请问具体什么型号？.

引用:

原帖由 NANCY69-2011 于 2012-8-21 11:12 发表
其实现在市面上的面包机大体都差不多，主要是价钱的问题，像东陵啊，ACA啊，都较便宜，我选用的是松下，大约1500左右，对我这个懒人来说绝对是超好用的，做出来的面包比在外边买的要好吃多了，家里从此不在外边买面包 ...

请问是不是松下（Panasonic）SD-P205 这款？.

用面包机只能做简单的吐司面包是吗?使用说明书上所说的酸奶面包，蛋糕，披萨之类的都要使用烤箱。.

我用松下SDP205这款的，做出来的面包超级好吃。就是做一次要4个小时。.

方便的话能否介绍下：加汤种，手动排气，室温发酵
多谢！.

我在松下公司特卖会的时候买的，1200元。有点小贵。但是京东什么的好像要卖1600左右。.

我做面包才一个月，就十来次。技艺不精，怕误了你。你可以百度一下，“怎么用面包机做好吃的面包”。一个一个看下来，就明白了。旺网上介绍的这个做面包的博客，http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0102enwz.html，看下来蛮有用的，你可以看看。这个太耗时间了，就是三分钟热度时，学一学，做一做。工作事，家事忙起来，就不想学，不想做了。.

买过两种，一种ＡＣＡ，一种松下，ＡＣＡ做出来的跟松下的没法比.

您的意思是松下的好，是哇？.

我一直就做最简单的，没花心思研究
没想到面包机也这么多花头
谢谢你的耐心介绍，多谢了.

那另一个怎么办？厨房小家电真是品种多，又占地方啊.

松下的比ACA的好得多.

送人了，厨房小家电真是多，微波炉、电蒸锅、电饭煲、榨汁机、电饼档、电烤箱。。。。。。实在放不下了，面包机只能被请去了客厅，最近又长草空气炸锅，天天在厨房间转悠，琢磨着往哪放呢.

先除草再长草呗。一年都没用过的东西，可以清理了。.

柏翠8990S都很好，我也是按照WW上一个帖子一个妈妈推荐的，用了一年半了，非常好用，简直可以当面食料理机：做面包、单独和面、单独发酵做中式点心、做酸奶，使用率非常高。其实还有很多功能还没用到。.

是的，没错.

我也是柏翠的,也是常用,特别是和面和发酵,太方便了.

以后买房子一定要厨房超大的，刚买了面包机，没地儿放，只好放餐厅了。.

请问你哪买的？.

我是在京东商城买的好像是1600吧，去年买的，现在不知多少钱，也不会便宜哪去。你买了保证你不后悔，我怎么像推销的似的？ 但是确实是好啊.

引用:

原帖由 陈陈妈妈 于 2012-8-30 00:11 发表
送人了，厨房小家电真是多，微波炉、电蒸锅、电饭煲、榨汁机、电饼档、电烤箱。。。。。。实在放不下了，面包机只能被请去了客厅，最近又长草空气炸锅，天天在厨房间转悠，琢磨着往哪放呢

偶去宜家败了拼装的金属架子，那个比一般卖场的结实，毕竟各种机器都是有些分量的，层高是可以调节的，叠起四层，一层一层放，汗。。。。。。。偶这叫往空中发展。.

我在淘宝也买了一个
四层的 实在没法堆了
不过这东西放厨房真够碍眼的.

（Panasonic）SD-P205 ,可惜是日货！！！.

汗，最近好像大家都在抵制日货。中午去百安居买点东西，看到几个人在看商品，一边研究一边嘀咕：这个是日本产的，怎么这个也是日本的，哦，这个不是。。。。。。。.