突然之间怀念起来，记得似乎是上小学的时候，在做油条的店里面，有卖一种油饼的，不是大饼，也不是葱油饼，是大大的，软软的，油油的，包油条一起吃非常好吃的。不知道有人也记得吗？
现在估计外面是买不到了，如果有人能知道做法指点一下，我万分感激啊！.

嗯对的，叫薄饼油条。好切额。.

小时候最喜欢的叫”面饭饼”，可惜很多年没有看到过了~~.

是啊是啊，记得那个时候还要凭粮票买的，饼不知道怎么做的，蛮有嚼劲的，我估计现在的面粉做不出那种味道了。.

毛豆妈你说的是“米饭饼”吗，有点甜甜的那种？那个应该还有的，至少我在宁夏路靠近3号线车站的一个菜场里面看到有卖的，应该有卖的地方不少。.

在北京读书时吃的最多的就是油饼，要大油锅炸的，不知道是不是你说的那种.

米饭饼呀，在虹口运光路菜场边上有卖，米饭饼包油条，美味。.

太好了，要去尝尝看的。.

羡慕啊，还是小学那时几乎天天吃的。
有机会一定再去重温一下幼时的美味。.

应该不是同一种 你说的那种应该是脆脆的.

都有的，脆脆的很好吃的。包油条的那种也有的，记得小时候把油条包在里面，切成一段段的，真是好吃的。看来，在这里发帖的都是上海人，70后啊 .

顶一下，怀念过去的时光．
现在很少见了，都是山东煎饼．.

米饭饼，好好吃啊。。。.

LZ说的那种油饼也是我朝思暮想的，很有嚼劲的，跟现在外面卖的都不一样的。也很怀念，可惜找不到了。.

LZ说的油饼包有条，米道真额老灵额，记得以前老西门24路终点站旁一家点心店就有卖。
老大额平底铁板，上面刷层油，将摊得老薄额面饼放上去，正反面烘烤，面子上还有点黑焦点留下，以前敲个蛋算奢侈的，结束包根油条，外头再包张油纸，拿在手上啃起来，啊哟，香啊！.

对的对的，你形容的好形象，我现在对那个面子上的黑焦点还记忆犹新。就是不知道有没有办法自己做出那种味道来。.

是不是以前叫包脚布的？.

不是包脚布，包脚布现在到处有，那种更厚一点，油煎的薄饼。我初中有段时间每天早饭卷油条配冷牛奶，好吃极了。.

那个油饼真是怀念啊，我有段时间上学天天吃的，加个鸡蛋，美味啊！.

在南京西路泰兴路口有一家早点摊（现在还有的），就是大众票务的斜对面。
有LZ想吃的相似蛋饼，但也是外地人做的。
味道很好，是有嚼劲的大面饼，上面打个鸡蛋，再卷上油条。
我家不爱吃油条，就单买蛋饼，也很好吃。
现在搬家了，吃不到了，有点怀念。.

多谢多谢，虽然有点点远，但是一定找机会去重温一下儿时的回忆。.

20路终点站外滩那里有个上海爷叔的蛋饼摊，是卖那种软软的包油条的，很好吃，天天排队。.

以前好像叫包脚布，外面的饼脆脆的，大大的.

好吃是好吃，但是现在不敢吃啦，谁知道是什么油。.

米饭饼，在安顺路定西路口菜场里有卖。.

嗯，就叫米饭饼。不过我是最近才听说，我有个同事天天说这米饭饼怎么怎么好吃，终于一个住北新泾的另一个同事买了来，我算是尝了鲜，不过说实话，我觉得一般般，可能那是同事记忆中的美味吧。.

不是的，我觉得应该是记忆中的美好吧。我小时候吃一种鸡蛋糕，就是做成心形的淡黄色的一种小小的蛋糕，现在回想起来，就觉得是最美味的蛋糕了。.

同感，我最爱吃这个蛋糕了，现在静中心对面的老同盛有的卖，可惜的是味道一点都不对，失望中。 还有以前薄薄的蛋糕卷包很多蛋白奶油的蛋糕，也买过一次，味道一点都不一样。 以前的东西都吃不到了。.

做油饼的很多啊，外地人摊头，不太敢吃。.

引用:

原帖由 xuexue 于 2012-8-17 14:43 发表
同感，我最爱吃这个蛋糕了，现在静中心对面的老同盛有的卖，可惜的是味道一点都不对，失望中。 还有以前薄薄的蛋糕卷包很多蛋白奶油的蛋糕，也买过一次，味道一点都不一样。 以前的东西都吃不到了。

我也很喜欢，可是现在的味道不对，吃在嘴里还粘滞疙瘩，哈难吃.

现在蛋饼摊头也蛮多额，不过搭老早完全勿好比额，现在额一眼么嚼劲，就是面糊煎一煎，水出老糟，勿晓得为啥就做勿出老早额米道。.

味觉是会变的。小时候还觉得玉米窝窝头特别香呢，那是饿的。现在，一口都吃不下去。做餐饮的要二十年做同样的味道，就是寻死。.

想起这种油饼的模样了，薄薄的，有点葱花，比现在的酒酿饼略大些……像锣，我叫它tanlubing
米饭饼，终于在单位后门的小区旁找到，但已经不是原来那个味道了。
还有糯米炸的糖饺，外面滚上一层糖粉；海棠糕、马桶糕（梅花糕）………….