[实践] 一次成功的戚风蛋糕 (百香果乳酪冻饼）

1楼jasmine_m jasmine_m (......) 发表于 2012-6-27 12:18 显示全部帖子

请教，面包上的黑芝麻怎么不会掉落？.

TOP

2楼jasmine_m jasmine_m (......) 发表于 2012-6-27 12:38 显示全部帖子

原帖由 小老虎的妈妈 于 2012-6-27 12:21 发表
二次发酵好之后在面包上刷蛋液,再撒芝麻,就不掉了.

就是进烤箱前是吧？那我是蛋液刷太少了？每次都往下掉，掉一半是起码的。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››