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[饮食] 成绩汇报啦(梅菜肉包子新鲜出锅啦----见35楼)

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回复 6楼米可尔妈妈 的帖子

多谢呀,我用你的方子中的用量,做出来的包子不大不小,很好哎。不过,我没用肉皮冻,而是借鉴了网上的方子,加的水和麻油(温水大概也要100克了,没精细计算),蒸出来也有很多汤呢。昨天第一次做出来有汤的包子,太激动了。妈妈们可以试试。.

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回复 9楼米可尔妈妈 的帖子

想起来这个蒸笼纸了,我最近在大润发超市买到一种日本进口的蒸笼纸,跟保鲜膜放在一个位置。跟保鲜膜类似,没有眼的,用多少撕多少,用下来还真不错,真的不粘。不过挺贵的,呵呵。.

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