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原帖由 ananbaby 于 2011-11-10 17:30 发表
1.面包机上有预约功能的,但我没使用过,所以,不知效果如何
2.我放过南瓜的.南瓜先切块蒸软,捣碎,然后与面粉一起进入和面发酵程序.要注意的是,南瓜本身有水分,所以,面粉和水的比例要注意.我做过南瓜馒头,成功了.

刚刚买了东菱面包机，想先做一次馒头试试。你能跟我说说一次放入面粉和酵母吗？还有放多少水呢？.

谢谢。我回去看看。
那么我借宝地求东菱做面包成功的方子，谢谢。.

太感谢你的详细介绍，回去按照你的做法试试。
我还想问问，这个放面粉、鸡蛋、油、盐什么的有顺序要求吗？
我做面包时看到是先要放水，然后放盐、放糖、油，最后放面粉，奶粉，最后最后放酵母粉。.