1楼JANEVAO妈
(双蛋节快乐)
发表于 2011-9-13 10:15
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平时喜欢粤菜,特别是它的汤,有健身滋补的功效,以下是我存的汤谱,供大家参考:
*粉葛红萝卜煲排骨(生津、排毒)
材料:粉葛、肉排、胡萝卜、两颗蜜枣、一小撮赤小豆、瘦肉、一片生姜
*鸡骨草瘦肉煲生鱼(清肝、明目)
材料:二两鸡骨草、瘦肉、胡萝卜、一条黑鱼、两颗蜜枣、汤骨
*节瓜八爪鱼煲龙骨(消脂、去湿、开胃)
材料:八爪鱼(干货)、节瓜、两颗蜜枣、龙骨、瘦肉、胡萝卜、两片生姜
*冬瓜荷叶炖水鸭(清凉去火、健胃助消化)
材料:干荷叶、冬瓜(连皮)、水鸭、一块陈皮、一小撮薏米、适量汤骨、瘦肉、胡萝卜、两片生姜
*莲藕绿豆煲猪脚(排毒、美容)
材料:两段莲藕、一小撮绿豆、海带、一、两颗蜜枣、半斤瘦肉、一只猪脚
*南北杏煲猪展(养颜、补气)
材料:大南瓜、少许北杏、红枣、胡萝卜、猪腿肉
*木瓜鲫鱼煲猪肘(消暑、养颜美容)
材料:木瓜(去皮)、淡菜、眉豆、鸡爪、猪肘(蹄髈)、鲫鱼、两片生姜.