桂鱼一条

1楼顽皮猪妈妈 顽皮猪妈妈 (......) 发表于 2010-12-9 07:30 显示全部帖子

我昨天也买了，28元一斤，我这条大35.8元，店主给去掉了零头，35元。新学了一招，蒸鱼要水开了以后再放鱼，效果不错，拿来和大家分享。这样蒸出来的鱼的确比以前蒸的还好吃！

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2楼顽皮猪妈妈 顽皮猪妈妈 (......) 发表于 2010-12-9 18:17 显示全部帖子

回复 27#cindy99 的帖子

大火蒸10分钟就好，(*^__^*).

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3楼顽皮猪妈妈 顽皮猪妈妈 (......) 发表于 2010-12-15 14:32 显示全部帖子

嘿嘿！俺孤陋寡闻了！

前面的李锦记豉油蒸鱼步骤基本一致，谢谢侬的鲳鱼做法！
今晚做鲳鱼类。

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