我买的冬笋15元一斤。难道现在的不是冬笋么，我难以相信还有隔年的笋能埋在黄沙里不长成竹子.

我买的味道不错呀，没有削掉根的那种是12一斤。按理说现在都已经过了小雪节气了，有冬笋正常的吧.

今天问过家里的阿姨，她妹妹在老家是承办了竹山的，说没有什么隔年的笋，但是盖了稻壳的笋是会出来得早些。另外就是可能笋辗转运过来放了好几天的话，是不怎么好吃的。我觉得这个解释颇符合常识，不过不排除智慧的中国人民创造出各种奇怪的方法.