11/18晚餐
1.红烧带鱼  大概8元
2.炒扁豆  17日回娘家自己采摘带回来的。
3.荠菜芋艿蛋饺汤     荠菜也是自己回去厥了半天屁股挑的------吃力，芋艿也是老娘自产的，蛋饺自己做的。
厨娘我自己烧的。毛咕咕，大概10元最多了。两个人吃吃正好。.

偶尼是本地宁，蔬菜瓜果类的尼老娘全包，就是要每个礼拜要回去捞，吃力来。带鱼是10元一斤我买了几斤分成几包，算下来8元一包O(∩_∩)O哈哈~，噶算哇。蛋饺、肉圆一定要自己做，吃了放心。.

今朝的晚饭：  1.炒青菜  
              2.蒜泥炒刀豆
              3.芋艿排骨汤。小排大概8元。
              所有蔬菜全是自产自销 。.

今天晚饭1.炒扁豆
        2.红烧肉捂蛋。
        3.大白菜蛋汤
       肉13元多点，蔬菜蛋自产。.

11/22日晚餐
      1. 炒青菜  不要钱的
      2.清真桂鱼 咪咪小的鱼  11元一条
      3.肉圆山药汤 9元 肉圆自己做的大概4元，山药5元
      4.昨天吃剩的肉唔蛋。
     总共20个大洋.

青菜和杭白菜一个是碧绿生青，一个是高挑淡绿。估计是大青菜。.

今天菜1.白切羊肉24元一点点，不好吃，下趟不买了。
      2.小黄鱼咸菜汤   大概7元
      3.炒扁豆免费自产
总共31元。2个人实惠哇。厨娘我的工资免费。.

其实我也是苦命啊，蔬菜是休息时象强盗一样回娘家拿的。放在冰箱里放3、4天左右没问题，因为自己种的没浸过水。其实你浸水是没啥用多大的用处的，抗菌类的药好浸得脱点，杀虫剂就不要想了，只能靠时间来消除它的不良后果。我家的扁豆，一般不打药水的，所以有一半是要扔掉的因为全是虫。迫不得已打了，那要过好长时间我们在采来吃。蔬菜么我帮我老娘TB上买了防虫网，来防虫。.

这位妈妈，汤－－南瓜浓汤咋烧啊，我老娘家有好多南瓜，我正要琢磨怎么处理它呢。.

谢谢了。等有空去超市买调料来做。.

昨天的晚饭：1.油豆腐塞肉13元  油豆腐2元，肉糜10元  荠菜1元  
            2.肉饼子炖蛋 0元  蛋免费，肉糜是剩下的  
            3. 小黄鱼咸菜汤   7元
           总共20元
今天的晚餐  1.炒青菜   免费，今天回老娘家拿的
          2.乌青鱼头汤   乌青免费的，老娘家自己养了2年的鱼和我弟弟一人半条，很鲜，用我家老男银的话讲这条鱼令他想起小时候吃过的鱼。
         3.  油豆腐塞肉   昨天吃剩的。
         总共0元
明天的菜想好了  1.爆鱼  剩下的鱼做爆鱼。
                2.炒青菜
                3.糖醋藕片  藕自产的。
                4.大白菜肉圆汤  肉圆4元自制  大白菜自产
              总共4元.

12/6 晚餐  1.酸肉22元  肋条20元，醋半斤2元  烧法请看黑黑妈的博客 http://xiziyinxiaoshuo.blog.sohu.com/158295695.html
                   2.芋艿炒荠菜  0元
           3.大白菜，山药肉丝汤 5元   山药3元，肉丝2元
         共25元。.

12/7  1.红烧带鱼  8元
     2.糖醋藕片
     3.咸菜豆瓣汤
12/8  1.炒青菜
     2.半个三文鱼头汤   20元+1元豆腐（还有半个明天用豆鼓清蒸）
     3.半斤三文鱼       40元+7元芥末
     网上买的三文鱼比超市要价廉物美。.

http://item.taobao.com/item.htm?id=4227670077 就是这个，是新鲜的。我选择的是普通快递，6元的那种，中午就送到家了。他家的鱼头很实在的（我称了一下1.5斤呢），鱼头是冰冻过的。烧鱼头汤时放点胡椒粉可以解腥味。鱼排也不错，可惜我没买到。.

12/9    1. 清蒸三文鱼头  前天剩下的不要钱
       2.炒青菜
       3.蛋饺大白菜汤   蛋饺大概3元吧自己做的。
今天的晚餐  1.红烧肉  20元
            2.炒青菜  0元
            3.大白菜肉汤  放几块小排骨,大白菜，放几只香菇，放几只干贝，再放几只我妈给我的大头虾干进去一起炖（为啥我烧的干贝汤老是没鲜味呢）。我发现我家的菜单一，蔬菜更单一家里种啥吃啥，外面蔬菜几乎不买的么 。.

前几天，炒青菜，蛋饺汤，红烧小黄鱼，小排萝卜汤，荷包蛋，红烧萝卜，还有一天吃粥，一天吃烂糊面。
12/16日  炒青菜    0元   
         红烧羊肉  大概13元。买了38元准备分3次烧烧。
         荠菜芋艿汤  0元  那个芋艿弄得我痒死。
         蟹糊  0元    同事送的。.

12/18    胖头鱼头汤 0元
       炒青菜   0 元   
12/19     红烧鱼中段    0元
        白菜肉圆汤   2元 白菜0员  肉圆自己做的
        自己做的香肠一根   3元， 第一次做，得出经验和教训是，肉丁切得大了，酒和味精放多了，看来网上的方子仅供参考的，还是要靠自己摸索的。
        炒青菜  0元.

12/20   炒青菜  0元
      荠菜豆腐肉丝汤  豆腐半块0.8元
      香肠     6元
12/21    炒青菜  0元
       大白菜汤大概5元吧   放了香菇/黑木耳/肉丝/白果/火腿 整一个大杂烩 。
       豆豉蒸肋排  10元

[ 本帖最后由 奶牛妈 于 2010-12-21 22:46 编辑 ].

你们家胃口真小，我们家两个人每天吃光光，二菜一汤。汤是小沙锅里要半锅呢，我家是先不吃饭，先一人一碗汤。.

12.22   今天冬至老娘打电话来讲，冬至吃南瓜，有治疗偏头痛的功效。
      1.南瓜饼   1元糯米粉
      2.炒青菜   0元
      3.大白菜烂糊肉丝。肉丝2元
      4.羊肉汤。 15元，黄芪算2元。 总17元。
     总共20元。.

12/23      荠菜炒冬笋     3元
        豆豉烧仔鱼   11元
     总共14元。.

很好奇的问那个洋山芋是多少大小的啊，象鸡蛋那么大的还是象菜场里卖的很大的那种？.

好土豆。这才是真正的土豆。菜场里卖的都是用硫磺处理过的，这样才不会发芽。.

还是要吃的，因为现在的菜在生长的过程或者在运输过程中大都会处理过的，只不过你不知道而已。所以买菜时尽量买本地人的菜，会稍微好点。.

沙茶蘑菇炒鲷鱼片怎么烧啊？我看到姚二娘家也有卖鲷鱼的，正想哪天多买点放在冰箱，好随时烧烧。.