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昨天的晚餐(包含费用)
1楼
钊元妈妈
钊元妈妈
(天天有个好心情!) 发表于 2010-11-19 15:56
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昨晚简单。
韭菜盒子
韭菜:2.8元, 鸡蛋4个:2.5元, 面粉1斤:3元?
油: 估计1元
合计: 9.3元
做了盒子十几个, 我和儿子两个没吃完, 早上继续当三个人的早餐吃。.
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2楼
钊元妈妈
钊元妈妈
(天天有个好心情!) 发表于 2010-11-21 23:39
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回复 28#牙医叔叔 的帖子
钊元同学吃盒子的工具暂时免费。
哇咔咔, 我在你那弄的工具相当好, 可以啃甘蔗了~~.
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3楼
钊元妈妈
钊元妈妈
(天天有个好心情!) 发表于 2010-11-21 23:44
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回复 29#阿瑶0422 的帖子
你也太。。。厉害了, 买了10斤啊。。 我一般就买超市一包包的雪雀, 一包一公斤, 也要吃一阵子了。
面就用个大的不锈钢碗和好, 做到三光, 手光, 盆光, 面光, 盖上湿的纱布, 醒面半个小时。
再搓纪子擀皮, 擀得大一点, 包的扁扁的, 绞上花边, 边做边用平底锅煎。
油放的多一点, 一般一个锅一下也就煎2个。.
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4楼
钊元妈妈
钊元妈妈
(天天有个好心情!) 发表于 2010-11-21 23:47
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回复 34#心雨囡囡 的帖子
我就直接用自来水的, 注意要醒面, 我醒的时间蛮长的, 大概用了3个多小时, 反正放在那里我出门去了一趟音乐学院补儿子的准考证, 回来再做的盒子的, 一般醒半小时左右可以了。
韭菜鸡蛋里面放点虾皮, 很鲜的, 除了盐啥都不放了。.
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