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[饮食] 我的豆沙刺猬包

1楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-11-16 20:00  显示全部帖子

我的豆沙刺猬包

刚看到有妈妈做的馒头,我也忍不住上来秀一下我的第一次馒头作品.用牛奶拌的,所以看起一比较白.

[ 本帖最后由 家有臭小子 于 2010-11-16 20:02 编辑 ].

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2010-11-16 20:00

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2楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-11-17 10:00  显示全部帖子

回复 4#虎妞的妈妈 的帖子

是的,就是从儿子小时候的橡皮泥玩过来的.其实很简单的,只是注意不要剪穿了就行.
再上一个.

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2010-11-17 10:00

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3楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-11-17 10:15  显示全部帖子
比奶黄包大一点,很可爱,儿子吵着要我多做点带去学校给小朋友们尝尝,说比巴比的玉兔好吃多了..

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4楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-11-17 10:30  显示全部帖子
包馅以后压扁成圆形,用剪刀剪出你要的几片花形,然后一顺拧一下把豆沙面拧到上面轻压一下,就成花形了.

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5楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-11-17 16:45  显示全部帖子

回复 14#揪揪大宝 的帖子

谢谢~.

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6楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-11-18 15:17  显示全部帖子

回复 16#苹果梨 的帖子

眼睛是黑芝麻..

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7楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-12-3 08:57  显示全部帖子

回复 18#Ben娘 的帖子

面团太湿了?蒸好后在锅里闷5分钟左右再开锅试试..

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8楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-12-5 12:22  显示全部帖子

回复 21#JIANJIANMM 的帖子

是吸油纸,不过不太好,有点粘底,下次用纱布试试.

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9楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-12-7 17:26  显示全部帖子

回复 24#JIANJIANMM 的帖子

谢谢,赶明儿试试.

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10楼家有臭小子 家有臭小子 (......) 发表于 2010-12-9 11:06  显示全部帖子

回复 26#若青莲 的帖子

我是做成刺猬形状后放在温暖的锅里再发个20分钟左右,然后用冷水蒸15分钟,中间不开锅的,15分钟后关火再闷5分钟左右开锅.

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