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[求助] 红烧大排怎样做好吃？

1楼kiki囡囡妈妈 kiki囡囡妈妈 (......) 发表于 2010-9-5 00:41  显示全部帖子
引用:
原帖由 Barbie 于 2010-9-3 13:21 发表
红烧大排怎样做才好吃呢？钟点工做出来的就像木屑子一样难吃
个人总结最关键的是：大排不能煮的时间过长。一般20分钟就可以了，不要超过半小时，会越煮越老的。可以放点油煸炒过的洋葱，美味又营养。.

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