[家常] 夏天大家都烧什么菜？

1楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-18 08:57 显示全部帖子

西瓜皮.

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2楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-18 15:48 显示全部帖子

回复 3#木木人的帖子

1,西瓜挖掉,放冰箱.
2,刨刀将瓜皮刨掉
3,调羹将瓜皮中的馕,挖干净(一定要挖干净,不留一点红色)
4,清洗后，将瓜皮切成刀豆大小的条状
5,加适量的盐,淹制几小时
6,拧干瓜皮水分

加个辣椒,先入油锅扁一下,然后入瓜皮,扁一下,放味精,起锅.
(稍微扁一下就可以了,时间不要太长.).

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3楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-19 09:46 显示全部帖子

这几天经常弄这个,感觉还真是蛮不错的.
就是弄起来麻烦点..

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4楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-19 12:11 显示全部帖子

糖醋排骨藕 ====参照东方既白的做的.

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5楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-19 12:42 显示全部帖子

这个,其实是随便做做的拉.
就是:
肋排(选肉多点的)+藕
象平时糖醋排骨的做法一样,不过就是中途加入切好的藕..

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6楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-20 17:11 显示全部帖子

上菜拉..

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2010-8-20 17:11

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2010-8-20 17:11

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2010-8-20 17:11

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7楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-20 17:12 显示全部帖子

30块的晚餐.

moto_0237.jpg (398.43 KB)

2010-8-20 17:12

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8楼渺渺眯眯 渺渺眯眯 (努力中) 发表于 2010-8-22 11:42 显示全部帖子

想知道平均体重?
我们现在每顿都控制的,肉争取不大量供应..

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