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[饮食] 菜场的小贩告诉我

每个菜场都有一些农民自己种的菜出来卖,买他们的菜虽然贵可吃着放心.可能他们交通不方便,一般卖到11点就收摊了..

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回复 15#della 的帖子

买菜最好带泥土或者没有洗过的,蘑菇我从来不买带水的,看起来很鲜亮的,谁知道他们用什么水洗的,蘑菇买干燥的,摸一摸是不是干的,有没有特殊味道的,同样的金针菇一组,有卖8块的,有卖12块的,8块的加水了,12块的没加水,过秤后肯定8块的远比12块的要付的银子多。不加水的蘑菇煲趟炒菜鲜香,超市我一般要买就去买有机蔬菜做凉拌菜,普通蔬菜没必要去超市买,又贵又不新鲜。

胡萝卜我女儿也很喜欢吃,买好回家放进纸箱,好得胡萝卜湿度温度合适它会长出白色的胡须,说明它是有生命力的,完全可以生吃。.

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回复 34#圆圆mother 的帖子

赫赫,买菜也是个技术活,不容易呀,农民伯伯买化肥要银子的,偶们就当他们自产自销还能创收吧,农民伯伯的菜总体看起来比商贩的菜没那么大,也没有鲜亮,我们也只能退而求其次,难不成还真自己去种菜养猪,就是想也没地..

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