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[饮食] 菜场的小贩告诉我

菜场的小贩告诉我

上星期有一次买的胡萝卜洗过之后没有用,就放在旁边了,谁知道第二天一看,胡萝卜的表皮已经变成黑色的了,而且整根胡萝卜也已经蔫得不成样子了,给妈妈看,她说这种胡萝卜怎么吃?她们小时候,家里买来的胡萝卜,即使晒成胡萝卜干了,也还是红红的,这个黑的肯定不正常!
因为我经常要给宝宝吃胡萝卜泥,所以托乡下的亲戚带了一些他们自己种的胡萝卜来,到底不一样,虽然没有菜场里的胡萝卜漂亮,但是洗过之后放几天都不会变黑,最多有点干而已。而且,我发现,菜场里买来的胡萝卜,我用擦菜板磨成泥之后,板上总会有一层橙色的胡萝卜汁,像油一样,是一定要用洗洁精才能洗干净的,但是乡下的胡萝卜汁,用清水一冲,就干净了。所以我在想,菜场的胡萝卜是不是打了什么药水在里面。
昨天,我又去菜场买菜,摊主问我最近怎么不买胡萝卜了,我就说了几句胡萝卜的事情,结果,摊主苦笑一下,对我说:“其实,现在什么菜不用药水浸、不打激素啊?为了漂亮,什么法子都用的。你要是想吃安全的东西,恐怕只有冬瓜可以吃了,其它的都不能吃!”我晕了,原来我们每天都是在大量的吃药啊?.

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回复 2#云雀 的帖子

说到番茄,我就更生气了,现在的番茄,卖到三块多一斤,卖相好看的不得了,可是味道就实在是不咋地了,无论烧多长时间,还是很酸,一点都不好吃。那么红的番茄,买回家放上一星期都不会烂,这怎么能不叫人怀疑上面涂了药水啊?.

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回复 4#云雀 的帖子

番茄生吃防感冒?是因为含有维生素C吗?那你为什么不吃奇异果呢?维C含量不是更高吗?番茄里面含有茄红素,这个是抗衰老的好东西,但是生吃是没有用的,一定要放油、烧熟了才可以的。.

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回复 5#xyc18 的帖子

那我也去找找看。谢谢!.

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回复 49#DHLSC 的帖子

估计是胡萝卜汁的原因吧。不过,你为什么要切好之后浸泡呢?不是把营养都浸掉了吗?.

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