电饭煲的电脑版面有些错乱了，决定换一个。去卖场，营业员都是推荐电压力锅，说是省时间，煮出的米饭好吃，还能炖肉熬粥，某些品牌还能蒸菜。一般都是配双胆，一个不锈钢内胆，一个不粘锅内胆，炖汤做饭用不同的内胆。

听上去很动心啊。但是我是用高压锅也是要害怕爆炸的人哪。想请教使用过电压力锅的筒子们：

1，这个玩意儿好用安全吗？煮东西估计时间快的，但是放气是不是要很长时间呢？

2，煮饭熬粥的成品和电饭煲相比，哪个更好？炖汤和普通锅煤气上炖出来的效果比呢？

3，推荐一下用下来好的品牌型号吧？

4，家用三口人是买4L的还是5L的好呢？

谢谢阿.

引用:

原帖由 sue115 于 2010-1-1 00:58 发表
个人感觉煮饭还是电饭煲好使。我买了电压力锅，但基本只用来炖汤和做红烧肉。电压力锅是快，但是如果刚煮好就想开盖放汽很麻烦。性子不急的人可以等它自己慢慢放汽，干净而且安全，我等不及的。呵呵。
效果嘛，炖汤 ...

放汽要多长时间？我也性急的。如果仅仅炖汤用，买个紫砂的电炖锅就可以了啊。.

引用:

原帖由 小婕妈 于 2010-1-2 18:01 发表
我用的电子压力锅是苏泊尔， 4L的，用下来挺省时，特别是煮粥煲汤很省力，程序都是预先设定好的，到时自动保温，煮好后放气可以慢慢放，一般3分钟就放完， 如果心急放气快，就有很大响声。

３分钟啊，冒似还是比一般电饭煲要快。４L用下来够用吗，一家四口人。饭和粥我觉得肯定够了，就是煲汤有些担心，如果大骨头啊，整鸡整鸭啊，会不会放不下？.

引用:

原帖由 Tingting'smama 于 2010-1-2 18:25 发表
蛮好用的，我家的普通压力锅基本就被代替了

电饭煲替代掉了吗？.

我在犹豫是置办电饭煲和电炖锅两个家伙呢？还是一个电压力锅（一般都是配双胆）？.