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[求助] 一个家务指数超低的人做二十天主妇,求助

鸡蛋有吗??如果有鸡蛋,先放水里煮好------这会么??不会,再问一下

中午:

1.蛋烧好后,拨蛋壳,放烧好的红烧肉中一起烧,如果料不够,可以再放点酱油,糖,红辣椒(如果吃辣的话)

2.买点毛豆,拨一些,丝瓜毛豆汤(丝瓜要抛皮的,有工具抛么??就那抛子??

3.炒包菜,(菜要先浸泡,洗过的,这个你明白不??

晚上:

1.拌黄瓜,可以糖醋的,也可以麻油的,也可以拌些色拉浆的,就是黄瓜冲洗一下,抛皮,切小块,如糖醋的,加糖,醋,味精,盐微量,麻油的糖醋的改为麻油,色拉浆的就倒入色拉浆即可,如果觉得不够鲜,再加点味精

2.菜场买点鳝丝,茭白切丝,红烧茭白鳝丝,(这里也可以视家人口味加入适量红辣椒),全部烧好后加点胡椒粉,鳝丝洗好,用盐手捏片刻,会有很多沫产生去腥气的,再冲洗干净

3.长豆角水里煮一下,撩起来,(这个也要先洗,然后剪刀成一小段一小段,不是整个长的扔下去的,这个你明白哦?? ),起油锅,油稍微有点热,放压扁的大蒜头,编出香味,倒入刚才的长豆角,炒一会,放盐,味精,出锅

行了,可以混一天了

如果,明天早上,茭白鳝丝,或肉烧蛋还有余的,烧面条,冷面,汤面都可以

[ 本帖最后由 魅力人生 于 2009-7-18 09:13 编辑 ].

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还有所有的荤菜,需要放姜,葱,料酒,这个你明白??

你说家务指数超低啊,这些应该知道哦??基本常识啊

不要急,慢慢学,不懂就问,等你婆婆回来,你已经是超级主妇啦,

加油啊.

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引用:
原帖由 butterflyiris 于 2009-7-19 21:36 发表
我熬了两天了,来汇报一下,并根据各位的热心帮助总结一下明天的饭菜,呵呵
家里只有我、老公和三岁的孩子
翻了一下冷冻室,还有剥好的毛豆和蚕豆和肉。
昨天早饭买的油条、今天早饭买的包子,孩子吃配方奶
昨天 ...
昨天中饭炒的茭白红烧肉、凉拌西红柿、凉拌黄瓜

我记得,番茄,黄瓜,最好不能同时吃的

你可以买包糟卤,烧毛豆,鸡翅膀,鸡肫,鸡脚,带鱼,小黄鱼,豆腐干。。。。。

除了鱼要油里煎一下,(带鱼要剪的小点,能入味),其它都是水里煮一下,捞出,冷却后,放糟卤,浸几小时

这很方便,又美味

还有,盐水虾,清蒸鱼,可以轮流隔几天烧一下,又方便,又美味,又营养

汤,紫菜蛋汤,紫菜虾皮汤,番茄蛋汤,虾皮蛋汤,冬瓜扁几汤,冬瓜开洋汤,冬瓜毛豆汤。。。都很方便,很迅速的

没关系,你进步已经很大了,继续加油0 .

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