我也来晚了

猫猫又开新贴了.

嗲猫猫真善良

为人热情
生活有情趣.

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2009-7-18 16:15

麻辣基围虾

1.基围虾去须洗净，开背去肠线（我比较懒，这步没有做），用盐，料酒，姜腌制半小时
2.开油锅，煸炒虾，至变色盛起
3.煸炒姜丝，蒜片，葱段，辣椒至香味出来，将基围虾放进去再一起煸炒，加少许六月鲜酱油，少许糖，炒至入味，盛起，开吃

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-7-19 10:12 编辑 ].

好的，我补在图片下面.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-7-29 11:29 发表
芝麻芝麻开开门！！！
把脂肪热量放出去！！！

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冰激凌里放芝麻，我还是第一次看到呢.

嗲猫做的面包也一级棒 .

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-4 17:44 发表
很想跟你学学做萝卜糕的
我先要去买粘米粉才可做的吧？

对，最好用粘米粉来做

这样做出来的萝卜糕才好吃.

旁边的仙炙轩喜欢吃吗

我女儿比较喜欢仙炙轩的.

好像是蛮贵的

难得吃吃还能接受

我也好久没有去那里吃了.

是呀，是呀


但是酒吧晚上太吵了，不过气氛蛮好的.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-5 21:36 发表
你家宝宝肯定是喜欢仙炙轩的烤牛利！
嘻

是啦，是啦

她喜欢吃烤肉的.

嗲猫猫，你妈妈身体怎么样了？

你是个孝顺女儿，孝顺媳妇！

做了那么多的菜菜和点心给猫外婆吃，猫外婆一定很高兴吧，祝她早日恢复健康！

那天，你没来，很遗憾。虽然我是第一次参加菜刀帮的聚会，但感觉我和大家是已经相识很久的好姐妹，没有陌生感，让我感到很温暖.

你才是个很好，很好的嗲猫呢


这里谁家有什么事，你都很关心，并发帖表示慰问，这点，我远远不如你了.

等照片。。。.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-12 00:20 发表
没想到，这个2次发酵那么重要
还有仔细地揉面团子那么重要
前几天太贪图快啦

大师傅们
来看看小徒弟我，是不是乖一点啦？

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看着一丝丝的，软软的，松松的，真高兴呀
明天就拿这个去给我妈妈当早饭吧 ...

这个面包的组织非常好耶.

厉害的，厉害的


猫猫出手就是不凡 .

我把做法写在图片下面了

在卷起来之前就要划好刀的，然后再卷，就出来这个效果了.

我要.