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[饮食]
悠长夏天里的猫家厨房(第13页大师的全麦包方子)
1楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-7-20 14:19
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回复 13#小猫宝宝 的帖子
悠长的夏天,嗲猫嗲语~~.
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2楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-7-20 14:20
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回复 208#wjbbmmjj 的帖子
也是一个嗲姐姐~~.
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3楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-7-27 17:28
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回复 254#谢家庭院 的帖子
好清爽的场景啊~~很喜欢.
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4楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-7-27 18:17
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回复 264#谢家庭院 的帖子
呵呵~夏天很懒惰的,就做了提拉米苏,已经发上来了~.
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5楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-4 22:13
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回复 388#小猫宝宝 的帖子
哇~~面包里面的内容多多啊~~看到嗲猫的面包啦~
献花花~.
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6楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-4 22:16
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回复 350#wjbbmmjj 的帖子
原来是在威海的外贸瓷器店啊~~~那几个花瓶长的可真美啊.
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7楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-6 09:06
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回复 438#小猫宝宝 的帖子
CC~~你一直是我喜欢的那个~~.
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8楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 16:26
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回复 509#ellenxd 的帖子
???臭妈也很嗲的啊!怎么会把你变的粗暴呢?很疑惑诶~.
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9楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 16:33
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回复 512#wm007 的帖子
恩,昨天试做了,LG说很好吃,因为从里面的红豆沙到外面的皮子都是自己亲手做的~他说可以做了送人,所以估计要批量做点送朋友了。.
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10楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 16:35
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回复 511#wm007 的帖子
你也是嗲人啊~~虽然很多嗲妈妈我都没见到,但你,我是见过的,也是个嗲姐姐啊~.
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11楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 16:38
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回复 515#wm007 的帖子
8585~~有机会见面的时候我会多做点给你带过来.
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12楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-8 16:45
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回复 518#wm007 的帖子
哈哈~乘她不在~稍微的弄歪一下下.
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13楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-10 15:25
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回复 524#wjbbmmjj 的帖子
哎~~~又一个!继续喝茶水解饿中!.
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14楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-10 21:28
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回复 554#小猫宝宝 的帖子
嗲的嗲的~~看到嗲猫的嗲面包了~~很喜欢~.
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15楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-10 22:06
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回复 561#小猫宝宝 的帖子
我在想是不是面包没有醒发好?造成烤的时候开裂了,还有你这个面包的具体原料的量我没看到要看看水面的配比。我也只能这么说说,说实话我最近都没做过面包诶~.
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16楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-12 09:14
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回复 590#小猫宝宝 的帖子
这个辫子面包嗲的!里面的组织层次也好!里外3层的面包层次不太好~看着好象还没发酵透的样子~.
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17楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-12 21:15
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回复 608#peterwl 的帖子
很好啊,其实很多面包我都没做过呢~~特别是全麦方面的.
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18楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-13 13:59
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回复 625#Zwiebel 的帖子
我和大姐用的是一样的~~.
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19楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-13 14:02
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回复 622#小猫宝宝 的帖子
塔塔粉是用来稳定打发的蛋白的,可以用白醋去替代~面包改良剂是为了使面包柔软更蓬松,这个也可以用南瓜或中种汤种去替代~天然的东西更好,很多面包达人都在自己培养天然酵母,一句话自己做尽量不要使用食品添加剂哦~.
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20楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-13 21:30
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回复 639#小猫宝宝 的帖子
这个面包有点象老虎脚爪~.
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21楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-15 21:09
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回复 665#小猫宝宝 的帖子
太可爱的小勺子~~美食嗲人好心情诶~~.
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22楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-16 16:54
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回复 687#小猫宝宝 的帖子
嗲猫猫这么说我都不好意思了~~你们真会淘漂亮的小可爱啊!严重羡慕中~~~.
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23楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-18 20:14
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回复 732#wjbbmmjj 的帖子
加油加油~~我来给你打气~.
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24楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-18 20:14
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回复 733#兔子波波 的帖子
波波也是~~加油~
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25楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-19 21:17
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回复 737#云323 的帖子
发现云妈的感情敏感而细腻哦~~
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26楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-22 23:09
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回复 773#wjbbmmjj 的帖子
这个做的好~看着就好吃~~.
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27楼
carrie813
carrie813
(一切重新开始~~) 发表于 2009-8-26 22:13
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回复 822#小猫宝宝 的帖子
各只嗲!!一看肉肉就酥透了~~~
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