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[饮食] 『寻饕记』---第十回(端午、六一专场)

『寻饕记』---第十回(端午、六一专场)

第九回:
http://ww123.net/baby/thread-4644520-1-1.html

我的假期永远是忙碌的,忙碌着安排一家老小的吃喝玩乐,忙碌着安排亲朋好友的聚会
在外头杯盘交斛,谈笑风生,回到家累得只想一头栽向沙发

接踵而来的端午和六一,每一个假期我都雀跃着,珍惜每一个与家人朋友欢聚的机会
假期里,除了玩就是吃,不曾下过厨,这一回,只能跟大家分享品尝的乐趣了。.

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小CC要上学了
上海人的规矩是要舅舅买书包和学习用品的
端午节假期,臭舅舅一家已经屁颠屁颠地把书包、铅笔盒和水壶买了来
我嫌弃地说:
据说要聪明的舅舅送书包外甥读书才会好,你这个大笨蛋,我才不要CC像你
舅妈在一旁吃吃地偷笑:
我就喜欢笨蛋,笨一点也蛮好

蓝色书包
蓝色水壶
蓝色铅笔盒
附带一个蓝色小钱夹



小乖说:
我也想去上学



CC劝他:
乖乖在家里呆着
我请你吃糖


[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 09:48 编辑 ].

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宝船景观餐厅

这家离家很近的餐厅几乎是我们的食堂,每次招待到家的客人几乎都是去这里
典型的本帮菜,据说店主是郑和的传人,小弟小妹们都穿着水手服



佛门素鸭
素鸭里头裹了香菇,外层酥脆,内馅香Q


熏鱼色拉卷
熏鱼味道咸鲜,色拉卷甜香,一热一冷,相得益彰


手剥笋
当季商品,新鲜


冰镇芥兰
芥兰没有摆好,有点东倒西歪
配上芥末酱油,爽脆可口,妈妈被呛得不行


跳跳虾
就是呛虾,每次必点,喜欢活虾在嘴里活泼的感觉,好像小时候吃过的跳跳糖


萝卜条
点缀而已



酱烧大黄鸽
酱汁非常入味,一只鸽子几乎全部进了CC和小侄女的肚子,我只能吮吮手指头上的味道了



黑胡椒牛肉粒
这个菜很家常,但是自己做的牛肉常常不如饭店处理的这样嫩,是因为家里没有这样的火候



照顾重口味的舅妈
毛血旺



清炒虾仁
虾仁的新鲜度和口感没有值得批评的地方



韭菜花炒鳝丝
挺清淡的一个菜,色清味不淡




臭豆腐
把孩子们都熏倒了



荠菜蘑菇烩白花菜
这个菜很值得模仿,老少皆宜



秘制肴蹄
这是他家的新菜,本来到他家吃饭每次必点红烧肉,这次换了这个新菜,皮很好吃,炸得金黄酥脆,但肉质有点柴了



[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 10:08 编辑 ].

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假期里跟小朋友去了浦东的滨江森林公园
公园里可以看见黄浦江和大海的交接
天气很热,小朋友们撒开腿奔跑
流汗,流汗,湿了所有衣衫





天气太热,我们没有准备午餐,玩到中午就撤退去吃饭了
毛毛把把推荐的这家农家菜
虹桥路哈密路

人民公社



卤猪肝


凉拌金瓜丝


白斩鸡



韭菜干丝



烤仔鱼



圈子


椒盐芋艿


韭菜炒蛋



三鲜汤

三鲜汤的肉皮有点蚝


蓬蒿



酱炒田鸡



霉干菜烧肉



红烧大煸鱼
煸鱼有点泥腥气



最后是店里的特色,清蒸小龙虾,配了大闸蟹的蘸料,还蛮特别的,龙虾是新鲜的才敢清蒸



毛毛把把一直想做餐饮
他说
人民公社有人做了
向阳社也有人做了
他要做就做
毛家生产队

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 10:22 编辑 ].

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放假最痛苦的事情莫过于放假前一天下班时,老板通知加班
还好有丰盛的餐点吸引,才挣扎着从床上起来

星巴克早餐新品
鸡肉土豆泥小汉堡
忘记他的本名了,我自己取的名字



吉野家双宝饭
鸡肉和牛肉


好吃的鸡蛋羹
又鲜又烫


[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 10:28 编辑 ].

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垂涎糖糖的蝴蝶酥很久
实在没时间去买
再不吃就要抓狂
电话召了个很闲的朋友飞车去国际饭店
买了给我送过来
顺便请我喝下午茶

朋友说
你有空出来喝下午茶
怎么没空
自己去买呢

必胜客的下午茶

冰咖啡



洋葱圈



巧克力布朗尼
不如大姐做的好吃,果仁也不够多



香菇鸡肉饺





蝴蝶酥买了两包
一包直接在办公室被瓜分
另一包拿回家以后,片刻时间也被消灭
只剩下一点碎屑
没有留下照片

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 10:34 编辑 ].

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大姑子假期来看爸爸妈妈
不想让婆婆受累,就出去吃了

蜀菜行家

大姑子选的饭店,事先作好了准备,打印了优惠券
顾名思义,都是辣菜
餐单上一个个辣椒触目惊心,公公婆婆面面相觑
我勉强在中间找到了几个不辣的菜,并且帮公婆准备了两杯白水已备洗菜之用

川香凉粉


熏鸭舌


云丝


麻酱油麦菜


钵钵鸡



凉拌木耳



烤羊排
这个菜我失误了,没有尝就直接夹给CC
只听得他惨叫一声,狂灌了一杯雪碧以后
眼里含着泪:妈妈,辣死了



豆瓣玉米


高汤粉丝
这个菜公婆和CC吃的最多
不辣,管饱



水煮牛蛙



酱烧茄子
看着像条洄鱼


这是条不辣的鲈鱼
汤头很鲜



长矼豆
真的很长
因为没有切开,吃起来像面条


菌菇鱼饺


橄榄菜牛柳



吃完以后
公婆脸都通红
一边咳嗽一边对女儿说
以后还是让CC妈妈定饭店吧

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 10:47 编辑 ].

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六一节,我又请假了
理直气壮,趾高气扬
CC早上学校有公开课,老师把它们分成几个小组作智力竞赛
还有抢答题呢,小朋友手都举得老高老高







[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 10:51 编辑 ].

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上完课没有吃学校的午餐
我们请假先走了
带他去吃吃东买买西

出发了
带他坐地铁
他很少坐地铁,兴奋死了


六一节,爷爷奶奶和外婆都给了小CC现金
CC说:妈妈,今天爸爸不在,我来付账好了
买泡芙他付账


买面包他付账



[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 10:55 编辑 ].

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上次没吃到的猪排饭
总算吃到了
酒香不怕巷子深
这家店,平时门都是关着的,熟客才会推门而入



小葱拌豆腐
清清白白



土豆色拉
实实在在



好吃的酱菜



猪排来了



我选了肥猪排,看见底下的肥肉了吗



配了白饭



鲜美的味磳汤



一定以为是茶壶吧
其实
是番茄酱
蘸猪排真好吃
我蘸的是黄芥末酱油汁


卡瓦伊的水果



店堂很小,几张桌子而已
店员很酷,厨师也很酷
话不多,菜不错

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 11:02 编辑 ].

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吃完饭,就去买玩具了
CC选中了这个蚂蚁城堡


小蚂蚁放进去自己会挖洞穴
里头是营养土,蚂蚁可以存活半年,可以再去店里购买,也可以自己抓蚂蚁放进去




这是第二天早上,蚂蚁已经杀出一条路来


还配了一些管道,以后若是买了其它的蚂蚁房子,可以将它们连通,蚂蚁就可以串门了

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 11:07 编辑 ].

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帮CC买好玩具,我看中了一幅耳机
我的I TOUCH 耳机已经被我拉扯得不像样了,想换一副
开单的时候,小CC背过去在仔细地数着口袋里的钱
吃东西买玩具已经所剩无几了
他转过身无奈地看着我:妈妈,这个你能不能自己付钱,我的钱不够了

美味是嘴巴的食物
音乐则是耳朵的食物
要谢谢苹果不厌其烦地上传了许多好听的歌给我

三色耳机
白色清新



黑色酷帅



红色娇艳



[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 11:13 编辑 ].

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买完各自心仪的东西回家了
带CC回家后发现隔壁的小哥哥一个人在家,爸爸妈妈都没空陪他过节
于是带了他们一起去游泳,再带去吃晚饭,小哥俩玩得很高兴

避风塘

白灼金针菇



艇仔粥



烧鹅



韭黄鲜虾肠粉



萝卜糕



炒牛河



南瓜菌菇盅



鲜虾腐皮卷



[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 11:19 编辑 ].

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臭爸最近都在忙展览会的工作
很辛苦,很累
回家给他喝红茶,加了玫瑰和茉莉,可以舒缓一下





小CC的茶点
蘑菇力和好多鱼



臭爸在展览会一忙起来就要忘记喝水,还要说很多话
我每天轮流煮咖啡和普洱,给他做成冻饮带去
可以解解乏





好了,第十回 OVER

我马上要去工作了,暂时不能回复大家

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-3 11:24 编辑 ].

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早上发完帖子就撤了,一直忙到下班
一登陆都是姐妹们的名字涌进我的眼帘
感动ing

谢谢大家允许我肆意地在这里自言自语
并给我鼓励
我快乐地生活着工作着
照顾着家庭
也希望大家能从中找到灵感
比我更快乐

虽然不能一一回复
但你们的名字我都记得的
每一个ID后面都是一个爱家爱生活的主妇
祝福大家 .

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引用:
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-3 09:41 发表
我没有看错吧,你没有317537 ,想萨我们了
谢谢二姐的惦记和通风报信,我身在公司心系姐妹,也很想你们,很想大姐的点心.

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引用:
原帖由 luer 于 2009-6-3 10:02 发表
啊呀,阿拉尼子么舅舅的哪能办啊?只有姨妈算伐算啊?
没有舅舅么可以照小猫的法子,找个熟悉的男性朋友充当舅舅
CC的朋友小山风也没有舅舅,我买了个书包送他,就把臭爸当成舅舅了

你现在还来得及酝酿起大兴舅舅的人选,记得要找个读书好的,宝宝才会出息.

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引用:
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-3 10:19 发表
个杯子跟我家儿子的一样个 冬天用不错 保温个
我看中两只菜  韭菜花炒鳝丝 荠菜蘑菇烩白花菜 个星期模仿掉来汇报
我也准备模仿荠菜蘑菇烩白花菜,又简单又营养,几个蔬菜都有了,等下个星期大家看看谁模仿得比较接近,赢的人请大姐发奖.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-3 10:41 发表
侬的意思是要捏侬也关起来呀
够朋友的
露露,宝宝强力要求跟侬关一刀


送花给嗲西西
BTW也送了侬7朵
要关大家一起关,最好关在厨房里
可以边吃边看边聊天
快活啊.

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引用:
原帖由 小猴子她妈 于 2009-6-3 10:47 发表

哈哈,我们端午节也去滨江森林公园了,那个公园里面有癞蛤蟆的,我女儿在里面看到三个癞蛤蟆.....兴趣还很浓的,里面还有蒲公英,蛮灵的
癞蛤蟆和蒲公英我们都看见了,看样子是这个公园的特产.

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引用:
原帖由 拉拉妈咪 于 2009-6-3 11:00 发表
是在五角场的食品一店吗?
引用:
回复 50#拉拉妈咪 的帖子
估计是久光
公布正确答案:
兔子说的对,是久光
熟悉我的人都应该知道,我兜来兜去就是这么几个固定的地方.

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引用:
原帖由 Zwiebel 于 2009-6-3 11:07 发表

我没觉得刺激啊?倒觉得臭妈是因为受了刺激而为之317662
我没法刺激你,是你一直在刺激我 .

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引用:
原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-6-3 12:12 发表


色诱啊,色诱

昨天我去朋友家,她也提到了你,说你是个会生活的女人

你看,明里暗里吸引一大片啊

真的吗
要说会生活
糖糖你才是的
每天这么勤劳
点心花样层出不穷
你的家人一定感觉很幸福.

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引用:
原帖由 母子同行 于 2009-6-3 14:28 发表
CC妈原来是住宝船景观餐厅附近的呀,一直以为是杨浦的妈妈呢。同住普陀,给个机会,啥晨光让阿拉见见仰慕已久的真人就好了
CC妈真很佩服你,没做一件事都不望PP记录下来,那能噶有心象额拉
只要有心其实做起来很简单
只要随手拍下一张照片
随手记下当时的心情
回过头看的时候会有会心的一笑.

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引用:
原帖由 天狗潼 于 2009-6-3 12:46 发表
每天最期待看的就是臭妈的帖子,越看心情越好,越看越想吃,越看越要检讨自己。。
我其实是个好吃懒做的妈妈,要检讨的人是我.

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引用:
原帖由 双鱼宝妈 于 2009-6-3 13:08 发表
一直翘首期待的第10回总算看到了。看到你做冻饮的这一段不觉心弦一动,这事在我家都是LG做了给大家喝的,我可从来没像CC妈这样照顾过LG,介好的LP我自叹不如。不过看来找水瓶座做另一半是真的不错,我家那位和CC妈是 ...
我不知道水瓶座有这样的优点,你有福气的,不过因为是做给喜欢的人吃,做的人同样也很开心.

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引用:
原帖由 ellenxd 于 2009-6-3 11:08 发表
虽然还没看完,但是我已经准备一个一个饭店吃过去了.
菜真好啊.个个合我胃口.
你跟我一样,只要是下馆子,基本上都觉得好吃,因为不用自己动手.

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引用:
原帖由 cocoyangyang 于 2009-6-3 16:12 发表
我也佩服臭妈,精力充沛,还用在有意义的地方。
你过得也很有意义.

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引用:
原帖由 helen_az 于 2009-6-3 19:08 发表
小CC真是够大方的,请客妈妈,真是好小囡。
我喜欢吃炝虾,可是琦爸反对,总是说:“罪过哦,活蹦乱跳,哪能狠心吃得下去。”
只要是好吃的.我都狠得下心.

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回复 104#夹心妈妈 的帖子

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回复 103#园园MM 的帖子

谢谢你.

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夜已经深了
此时此刻
正在听这一首
<宝贝>
http://mp3.baidu.com/m?f=3&r ... %C5%D0%FC&rsp=4

我的宝贝宝贝
给你一点甜甜
让你今夜都好眠
我的小鬼小鬼
逗逗你的媚眼
让你喜欢这世界
哗啦啦啦啦啦,我的宝贝
整个时候有个人陪
哎呀呀呀呀呀,我的宝贝
让你知道你最美

让你今夜很好眠
逗逗你的笑脸
让你喜欢整个明天
哗啦啦啦啦啦,我的宝贝
整个时候有个人陪
哎呀呀呀呀呀,我的宝贝
让你知道你最美

哗啦啦啦啦啦,我的宝贝
孤单时有人把你想念
啦啦啦啦啦耶哦耶耶耶哦


看看身边熟睡的宝贝,我听着歌也要慢慢睡去了.

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回复 128#luer 的帖子

没问题,我接翎子的
到宝宝读书的时候我会主动要求的,要是以后外甥有出息,我这个舅妈也光荣的.

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回复 130#luer 的帖子

我也收到短信了,终于可以回家睡觉了,尧妈最近陪夜很辛苦的。.

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引用:
原帖由 william@2000 于 2009-6-4 09:23 发表

俺家儿读书的时候, 偶跟老哥(小时候读书很好, 一直压着偶)豁了好几次领子, 他不接 后来舅妈说, 这个事情该找我呀 敢情偶找错人了
现在都是女人在撑市面,找舅舅肯定不如找舅妈.

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回复 140#william@2000 的帖子

这个属于内务,你哥应该是负责外政的,分工不同,你报告应该直接打给大内总管的。.

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引用:
原帖由 kathy123 于 2009-6-3 17:06 发表
小臭臭妈,记不清在哪个帖子里看过你说到“掌中宝”了,就是在新旺吃的那个菜,知道是用什么做的吗?是鸭脚吗?是不是把骨头剔掉呀,也太难了吧,今天我弄我半天也不行,索性就剁成几节了!
    你在家做过这 ...
引用:
回复 96#kathy123 的帖子
代臭妈回答一下,是买的半成品烧的,在菜场的好得睐或者新雅有半成品买的,因该是鸭掌或者鸡掌中心的那块,不是自己买了那个脚掌子拆的
宝妈已经帮我回答了,我在上一回做过这个菜的,味道满好的,但是有人不喜欢.

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回复 146#Zwiebel 的帖子

完了,肯定竞争不过大姐的
露儿还可以挑挑拣拣,还有宝妈呢,要是不嫌弃的话我可以报名,看看要不要.

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回复 144#wjbbmmjj 的帖子


没你说的那么好的,身边亲近的人也就这么几个,不留心他们还要留心谁呢。.

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回复 55#vivianda 的帖子

小薇最近又偷懒了吧,没有做功课哦,光看你的美图也能满足食欲吗?.

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回复 150#vivianda 的帖子

还是叫小薇比较亲切
男孩子也就是这几年还有点可爱,再大就没有这么天真了.

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回复 159#huangmaomao 的帖子

在冷水壶中放入普洱茶和菊花,用开水冲泡放凉以后过滤茶叶,我是用做豆浆的漉网过滤的
喜欢甜味可可稍微放一些冰糖,再把过滤好的茶汤装入密封的乐扣盒冷藏,出门时灌入保温瓶就可以了
夏天出门在外喝一杯自制的冻饮,既凉快又清爽.

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回复 161#huangmaomao 的帖子

我还做过普梅冻饮和普葡冻饮,就是普洱茶混合酸梅汤或者葡萄汁,也很好喝
但是要掌握比例,因为这个是果汁饮料所以要以果汁为重,比例我是按照8:2分配,你可以按照自己的口味调节.

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回复 164#云323 的帖子

下午请假回去就是做饮料啊,今天这个天儿子老公回来喝冻饮最适宜了.

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回复 166#云323 的帖子

我知道了,今天很热呀,你和大姐都出汗了吧.

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引用:
原帖由 努努妈妈 于 2009-6-4 09:27 发表
今天一登录,就在想,臭臭妈妈的第十回应该差不多了吧,果然!
其他不表扬什么了,臭臭的绿色T-恤陪黑背带裤,很有型。
没啥值得表扬的,都是吃现成的
早上进幼儿园检查卫生的时候,卫生老师抱着他不放:侬格只小克勒拿能介好白相啦~~~
后头小朋友排起长龙了她还不放手.

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原帖由 蜻蜓姐姐 于 2009-6-4 17:31 发表
都离我家不远哪,上次在花园饭店吃的料理感觉也很正宗,和在日本吃到的差不多
你说的是花园饭店的山里吧,我们有一年结婚周年在那里吃的.是满贵的,三个人也就点了2份套餐
开在花园饭店的日本料理也值这个价钱,味道和环境没什么可挑剔的,不过里面不许打电话倒蛮奇特的,日本的餐厅是有这样的规矩吗,害得臭爸吃顿饭跑出去好几趟.
那个猪排饭的地址我短给你了,每个人口味不同,所以我一般在帖子里不推荐也不批评.除非吃到觉得口味特别好的才会说一下
要是看了图片觉得有兴趣可以短消息问我名字,但是我不保证大家都觉得好吃,因为我自己是个不大挑剔的人.
至于那家店的态度,我觉得不是很热情,但也不至于冷淡
店家是很有点个性的,周六日休息,2点以后也休息,相信不是纯粹为了赚钱的人
这样的店,我反而觉得很酷.

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-4 20:52 编辑 ].

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-4 18:27 发表
我对这个宝船的装潢的兴趣远大于菜肴
能告诉我在哪里吗
我又要带着我的宝宝和她的同学去吃喝玩乐啦
人家高考,我们学校放假哎
这家离我家近,离你家肯定远,没必要大老远跑来吃的,普通的本帮菜而已
环境还算过得去,打114电话预定可以享受折扣
你可以去大众点评搜一下,我就不多介绍了,你对口味和环境要求都满高的我不敢随便推荐.

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回复 183#luer 的帖子

露儿真是热心的好筒子
今天早上尧尧还要吊针,下午就可以回去休息了,礼拜一就可以看见尧妈上线,说不定今晚或者明天她就会上来跟我们打招呼的.

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回复 187#luer 的帖子

我觉得混班不好,有点类似于暑托班的性质,不是正规系统的上课,只是给他们吃吃饭睡睡觉,自己玩玩具看看电视什么的,老师都是轮流的,也不熟悉每个小朋友的情况,你们如果比较弱的,还是等开学以后再去吧。可能你爸妈是会比较累一点,你就打个招呼多拍拍马屁吧.

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