为大家的相识相知庆幸.

9494，阿拉这趟落了只坑里厢了，ld，侬表要来救阿拉噢，让阿拉在蛋糕、西点里飘啊飘～～～
秘书长一首小诗赞伐、一手字嗲伐，才女噢，I 服了SHE.

偶哪能觉得是肉松啦.

一只坑越落越深来，飘啊飘啊～～～～～～～～～.

偶哟，做西点侬真格老有天赋，盐水蛋糕、烤箱小饼再配嘎漂亮的PP。偶今朝小饼烤焦忒了，唉，不容易啊，继续飘啦～～～～～～～～～～～～～～.

狂顶～～～～～.

献花～～～～～～～～

[ 本帖最后由 OCHIRLY 于 2009-5-12 08:56 编辑 ].

阿拉今天晚上有口福啦，献花～～～～～～～～～～～.

昨天夜里中心围墙外面热闹非凡，除了分赃，还吃到秘书长diy的菠萝pai，味道哈好，不甜不腻，9494～～～～～，少了一眼眼，.

交作业了.

秘书长，侬今天么来，等侬忙好SG，专门再做一趟作业，请批改。.

今天用了团购的低纷和粟米粉，大家讲比上趟有进步哦。.

是侬的灵感提醒了我的呀～～～～～～·.

今天尝试了戚风蛋糕，感觉不容易做，回缩的蛮厉害的，不知道为啥，脱模哪能也嘎困难，弄得马相老差，用淡奶打发涂一层，加了芒果，遮遮丑了，下淌继续努力～～～～.

阿拉才讲，侬做西点真的有天赋哦，散花散花.

跟了视频学做的巧克力海绵蛋糕，有点腔调了伐， .

上小饼啦～～～～～～～～.

馋馋阿拉啊，吃不到，只好快点散花～～～～～.

蛋糕跟化学实验联系起来啦， .

视频老好格，一边看一边做，腔调有一眼眼了，不过里厢交管问题还么答案，偶还要答疑哦.

巧克力偶最欢喜来，所以老扎劲的，8过还拿不出手哦，还有问题要答疑，继续努力，慢点腔调更加浓的辰光就要交作业啦.

下载了，赞一个.

粗粗的看了一记，哈灵，诱惑啊诱惑.

心灵手巧，赞.

落了只坑里，越飘越远啦～～～～～～，实验越搞兴趣越大了，阿是，家尚多交关了，    散花.

到底是师傅啊，出手就是不一样啊，阿拉PF了，散花～～～～～.

礼拜五晚上按这个方子做的酸奶蛋糕，很美味哦～～～～～～

没有奶油奶酪也能出轻乳酪的口感－－酸奶蛋糕
原材料:
黄油48克，原味酸奶200克，细砂糖80克，鸡蛋4个，低筋面粉40克，玉米
淀粉24克。
制作过程：
1，黄油隔热水溶化。
2，将酸奶倒入液态黄油中，用打蛋器搅拌均匀。
3，加入一个蛋黄，搅拌均匀，之后接着放第二个，搅拌均匀后再放，一共加四个蛋黄。
4，将低粉和玉米淀粉混和均匀，筛入蛋黄糊中。
5，以自下往上翻动的方式将面粉和蛋黄糊搅拌自无颗粒状。备用。
6，开始打发蛋清，先在蛋清中加入几滴白醋，打至鱼眼泡时开始加糖，分三次加，高速打。将蛋清打至硬性发泡。
7，预热烤箱，170度，烤盘中倒适量热水，倒数第二层放烤网。
8，取1/3的蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀后将蛋黄糊沿盆壁倒入蛋白中，翻拌均匀。
9，倒入八寸烤模中，在桌上震动几下。（实际我用了6寸模一个，小蛋糕模6个）
10，放入烤箱烤网上水浴烘烤。60分钟。
ps：
出炉后可立即脱模，晾凉后切块。
没消灭完的蛋糕要装入保鲜盒中，以免风干影响口感。
冷藏之后吃，冰冰的，滑滑的，细细的，真的不输给奶酪的诱惑哦~~.

上PP.味道真的不错哦

[ 本帖最后由 OCHIRLY 于 2009-6-6 16:34 编辑 ].

败了新的模具，趁热打铁～～～～～.

我94选择容易的，有成就感和满足感哦。独创么水平格，是偷偷交跟了人家学一记，.

LD的要求94阿拉的奋斗目标， 。偶会 滴.

PF侬做蛋糕严谨、科学的态度。下淌命名迭戈酸奶蛋糕为零点爱心蛋糕 .

腔调无限啊，散花～～～～～～～～～～.

PP呢，偶要直观的呀，想象不出哪能嗲了.

偶被表扬的有点晕糊啦，.