谢谢露儿，我家好像还有蜜饯用乌梅~.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-6-23 16:49 发表
去年我喝过同事自己做的，味道不错。这个人是个厨艺菜鸟，你的能力肯定做的更好

我再放一片薄荷装饰一下

开心.gif (14.41 KB)

2009-6-23 16:50

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我就咬一口乌梅喝一口茶，到肚子里面的味道就一样了.

谢谢带鱼哦，我先放着，总要试试的，否则高粉该出虫的，这本书喜欢的.

放假看来你要辛苦了，还要做儿子的午餐，你真伟大.

云妈，生日快乐，天天快乐！这个月美食圈的妈妈生日很多哦.

等上了幼儿园，生活规律就正常了，一般不会这样早起来.

噢对了，现在在搞地下活动.

带鱼推荐的面包的书，当当网上打9折，好像蛮好销的.

我们慢慢等，等明天就憋不住发发布会了.

真快啊，这次不算请假吧.

我晓得了，为了这个蛋糕，4：30起床的，侬明天带在路上吃，就会想起大家来了.

不会吧，你把它当下午茶点了.

等到了大家直播，开会去了，这下子心定了.

这下下厨房又有动力了.

带鱼是最棒的，你是超人妈妈.

引用:

原帖由 云323 于 2009-6-25 09:13 发表
尽管偷懒，但饭还是要吃的，中西结合。昨天本来准备粥和炒面，临时和个朋友约会，就顺带在巴贝拉买了些东东。

为你感动，无论你做了美食或者外购，你总能想到大家，让我看到了你总是把快乐带给大家~.

露儿不要在姐姐面前谦虚了，你的西点馋死我了.

我想想还是去买，买了看看也好，省得到时候看到大家做好后，我大惊小怪的.

孟老师要写感谢信给LZ了，.

是呀，面包机体积太大了，如果不用的话，不像书那样可以随手一扔，所以~.

带笔记本了吧.

如果宾馆固定的话，倒没有关系，就怕到时候一天到晚拿着走~
PS:你哪天去啊？我帮你补菜，周末的菜一天上一张.

哦，噶吗还不急.

侬出去几天啊？我产量很低的，我从现在开始就想呀想，到辰光要拿出配得上猫猫菜的小菜.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-6-26 09:45 发表
云妈，什么叫橄榄菜？罐头装吗？

这个我知道，广东人吃的，装在小瓶子里，类似酱菜。一般跟刀豆（切碎）一起炒，下次做给你看！.

肯定在外面大鱼大肉了一圈，回来吃不下了，点的都比较清淡闹.

下次跟牢依一道去。
PS:昨天美食版上申请了维洛城卡，你有吗？很多休闲饭店都可以打优惠券的.

你上次买的批萨是巴贝拉的吗？这个店的优惠券也有的，还有肯德基，快乐柠檬等.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-26 11:04 发表
这个东东以前有人送了我一个
不晓得怎么用，就一直丢着
啃的鸡，快乐柠檬我都不吃的，一只难养的臭猫咪。。。 有其他什么好地方优惠呀？

引用:

5650#云323 0 0 云323 (云云妈) 发表于 2009-6-26 10:58  只看该作者 个人空间 发短消息 加为好友  备注  
回复 5648#wjbbmmjj 的帖子
短信来了，领了这个卡，凭这个卡就可以在指定店享受优惠？

每天乘地铁可以看到站内有这样的机器，小姑娘们在用这个卡打优惠券，好像不同的站点有不同的优惠券，看到过辛香汇的，还有很
东方既白，反正蛮多的。手机申请好后，要到指定的站点去取卡，然后电话点击激活卡，最后去打印券，凭券去店家吃饭~.

  网上也有买这种卡的，好像10元一张，但好像免费领到的，特有成就感.

可惜那个时候不认识你.

周末过得好快，我的试验重地又开发了几个新的菜，好像不用十分费力得想，每天看着美食的帖子，感觉有好多
可以做素材的，只能节选几个方便又讨巧的，糊弄家里一个大的一个小的~其实话说回来，不用他们评分，我也已经
自得其乐得不得了，最喜欢锅盖落下后，大叫一声“开饭了”，感觉一项工作已经完成，完成在自己对作品的想象
转为现实的那么一瞬，这个时候在这个家里，菜的味道已经来得不重要了~

1、扎蹄
配方来自亲爱的臭妈，我估计她也应该回来了，上个礼拜忘了告诉她，鞋底线已经买到了，我扎，扎~

扎蹄.jpg (44.96 KB)

2009-6-28 23:30

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2、云妈总有这样的亲和力，如同一道平茶菜中注入了泡椒，会变成一道风景菜，在这个夏天入口一丝微辣，分明暖到了心头

虾.jpg (62.65 KB)

2009-6-28 23:35

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3、橄榄菜，上周大家讨论过的话题，记得好多年以前与它邂逅，成了家里不可或缺的
调味品一员，菜市场有豇豆，改良了一下，这样吃的味道也挺好的，大姐可以布置功课了吧~
如果爱，请~

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-6-28 23:43 编辑 ].

4、留一点清淡给自己~

牛蒡.jpg (53.33 KB)

2009-6-28 23:45

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5、冬天的宽粉条就是这样被它粗心的主人雪藏了，这是跟带鱼妹妹的第一次邂逅回忆，
我把它煮了吃了，放在离心近一点的地方， （上面还有尧妈做的嫁衣~）

麻酱凉菜.jpg (52.06 KB)

2009-6-28 23:46

6、知道猫猫的虾仁是没有粉粉的，一直在想，哪一天如果我也能，那该多好啊，留点遗憾给下次

虾仁.jpg (42.51 KB)

2009-6-28 23:55

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-6-28 23:56 编辑 ].

谢谢大姐夸奖，厨房里的姐妹天热也挥汗大干，感染了我，周末是属于家人的，我只能卖力一点，换取5天的轻松~  
PS:附近的超市看了一遍，没有看到你推荐的淀粉，所以不客气了，你少带点给我，250G就可以了，.

家里“老饭店”的饭，已经不能摆平家里的一大一小，所以我只能改良，多亏了大家，让我不至于在厨房间里面发愁.

不好意思，其实我只是选几个自己看着还可以的菜上来，还有一些家常菜就免了，
你的点心和盒饭呢？.

我做点心就是跟你做菜一样，不要勉强自己，干自己喜欢的就行了.

云妈，你那个泡椒用了一点，很鲜的（家里真好没有味精了），也顾不上脸上发痘痘了，连剩下的虾汁都拌在饭里.

手艺是跟你们这些师傅学的，管它学得像不像，家人没有比较，就以为最好
猫宝宝以后也是一个会喝咖啡的人~ .

引用:

原帖由 云323 于 2009-6-28 12:48 发表
一个吃肉的干将去了我表妹家，战斗力下降，这碗肉至少再吃3顿。我喜欢吃里面的墨鱼鲞。

这个墨鱼鲞要用水泡上多久？清水就可以了吗？.

哈哈，孟老师的书刚收到~.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-6-29 10:07 发表

这个淀粉是我去年在网上看到推荐的，只有很少的超市有卖，正好我家旁边的家乐福有，包装不大，我买了几包，准备有机会给需要的姐妹。

大姐真有爱心，我仔细看了配方，好像125g淀粉+750g水.

小美女还会这一手，.

那天拿回家，我就觉得长太高了，原来薄荷也是有季节的，我是春天拿回家的，很矮小，也很好养，没想到，现在已经长得很高，移植也不容易了，不行就不要了吧，我下次看看花鸟市场有没有？.

小美女很懂礼貌的，出落得美丽而大方，感谢上帝！.

感觉等了你好久，下午一边在看你的北京游直播，一边做工作，效率可想而知~刚刚外面吃完饭回家，继续~.