云妈上来啦！ 我们有福了.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-5-18 12:08 发表
牛排，尧爸吃不惯，吃好后还去了福州路上的“老半斋”吃了一碗菜饭。
下午茶是套餐的，我和尧尧2个人慢慢的，也就消灭了。

老半斋菜饭不要太喜欢哦，就是宁实在特多了.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-5-18 13:58 发表

吃饭的时候人最多了，还要等位子来，不过，过了市头就会好点了，还有他家的狮子头，骨头汤都老灵的。

过了市头怕菜饭卖光哦，她家的东西又便宜又好吃哦.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-5-19 09:58 发表
花纸头是干什么的？

花纸头么肯定是人人都喜欢的那个纸头咯.

对不起啊，尧妈，偶插队了，赶紧送花.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-5-21 14:26 发表
就在崂山路上，紫金山大酒店对面，现在有个很大的广场

臭妈，可以介绍一下都有些啥好吃的吗？.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-5-22 11:07 发表
昨天去吃了蕉叶，看到的有楚炫堂、渝信川菜、望湘园、烹大师涮涮锅....

还有些吃冰淇淋和喝咖啡的，匆匆忙忙的没看全

听上去都是些辣辣的菜菜，难道么有本帮菜么？ 偶哪天去探探路去.

引用:

原帖由 云323 于 2009-6-6 18:42 发表
眼睛一亮，看出道道！真是嫉妒使人抓狂，嫉妒使人变态，嫉妒使人的本性大暴露！小人啊，小人，侬忒客气了，我家鸡蛋已经泛滥了，侬不要再费力，还要抛给我！再说了，带鱼妹妹喜欢鹌鹑蛋，鸽子蛋，抛点这两样倒要谢谢 ...

怎么啦？发生什么事啦？.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-6-6 21:48 发表
有一个人技不如人，品不如人，看见别人的帖子比她的火，人气比她高，就嫉妒变态，恶语诅咒，穿着马甲扔鸡蛋，其实一直在美食版混得人都知道她谁，只是大家很善良，不愿与这类人多计较，但是她也因此失去了人心，所以 ...

要死，我也算每天上来看的，还是没看出来 我大概太愚笨了！一直以为这里应该只有鲜花的，对臭鸡蛋太不理解了！我真的不愿相信有这种人！
顺便问一声尧妈，明天打算烧糖醋小排，这个撒的芝麻是熟的还是生的？别笑我啊.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-6-6 22:10 发表
这个问题问得很专业的，哪能会笑你呢。
这个芝麻是熟的，外面很难买到熟芝麻，我是生的买回来，开小火，在炒锅里炒的，像炒瓜子一样不停的炒，等香味出来后，冷却后装在瓶子里即可。

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象云妈这样包饺子一点也不比做一顿饭省力.

引用:

原帖由 云323 于 2009-7-15 11:11 发表
今天要特别介绍这款鱼：前一晚洗干净，鱼身两面各划3、4刀，倒入李锦记卤水汁（不加水），不用太多，鱼平放，加到一半即可。放入冰箱冷藏，昨天白天遥控指挥儿子隔2、3小时给鱼翻下身。晚上到家，取出鱼，沥干。两面 ...

请问云妈，你用的啥牌子的煎锅，都不粘皮的，我家的鱼都么皮的 用了传说中的n多办法了.

引用:

原帖由 云323 于 2009-7-15 15:34 发表
我是在东方CJ买的那款韩国的榨汁机送的。好象也是这个牌子的不粘锅，满好用的。

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请给个菜圃蛋的做法.

没有.

看到了.

云妈，好吃的肉皮哪里买啊？.

没事，你告诉我五角场哪个柜台可以了，我周末正好去.

引用:

原帖由 云323 于 2009-12-15 19:57 发表
2楼买南汇土特产的柜台，靠近都江堰特产。

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云妈，肉皮买好了，今天吃过了，很好哦.

引用:

原帖由 云323 于 2009-12-21 08:27 发表
冬天，弄个肉皮丸子三鲜锅，很温暖的！

请再推荐一下好吃的丸子.

啊！啊！啊！刚刚888回来！只好以后去买了。.

臭妈的年终小结写的有水平的.

云妈，白水鱼清蒸会好吃吗？.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2010-1-13 13:24 发表
云妈开会去了我来帮她回答，白水鱼我们家都是清蒸的，葱姜酒隔水蒸，眼睛凸出来以后浇点蒸鱼豉油就OK啦，又嫩又鲜

正在蒸.

引用:

原帖由 云323 于 2010-1-13 15:26 发表
，臭妈回答了。新鲜的白水鱼，清蒸了好吃，我这个隔夜了，就红烧了。

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引用:

原帖由 云323 于 2010-1-13 19:58 发表
你在蒸鱼的时候,我刚刚下班,现在一切收拾停当,锅里在煮明晚吃的冬笋蹄膀汤.

汇报一下，老公说非常好吃 ，女儿说：“鱼刺太多了，算了，我勉强吃点吧！”
汇报完毕.

杜鹃花赞的！当然，菜菜也是赞的！.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2010-2-9 11:09 发表
PETER，我去了你介绍的卖水产的嗲地方，采购了N多嗲东西
很高兴喔！！！！


谢谢你！

可不可以介绍一下什么地方啊？.

就是传说中军工路那里的？可惜我没车，靠手拎拿不了多少的.

聪明倒是不聪明，唯有吃苦耐劳，要不扛根扁担去？.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2010-2-10 16:17 发表

扁担难找，要不你抗一捆甘蔗去

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2010-2-10 17:54

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哇！午餐这么丰盛！.

云妈，现在的梭子蟹肥不肥啊？.

估计这里菜场没有这么好的.

教我干贝粉的做法.

引用:

原帖由 sffnini 于 2010-5-5 13:32 发表
同问



请问哪里有卖？谢谢

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云妈好久没有更新了.

鲳鱼和虾都好大，肯定死贵.

那现在死贵的衣服也太多了，哦，好像很难买到200以下的了，偶n次鼓足勇气冲出去，都灰溜溜地回来！
不好意思了，楼歪了.

泡菜坛子很美貌.

肯定会很好吃的.

我也喜欢这种青菜，感觉每棵都是菜芯一样 ，哈糯.

云妈好！.

就是，有时候看了真是忍不住要吵架.

引用:

原帖由 云-妈 于 2011-8-26 12:07 发表
鸭块先灼下水，再放姜片，葱节，少许黄酒炖．那个鸭子满老的，要炖久点．

云妈，那个鸭子是收拾好的还是要自己弄的啊？.

这样啊，难怪几天没更新呢.

女人就是这个命啊，自己生病了还要照顾家人，还要做这么多菜，怎么办呢？不做就没得吃啊！.

但是还是要注意休息哦.

这样的老公，云妈平时辛苦点也是情愿的.