我也要好好学习,以后我家有口福了.

今天才知道还有鲍汁,偶家的调料品种实在有限 ,鲍汁是不是可以做鲍鱼呀?.

我就知道要闹笑话,差一点都要删了,不过估计和我一样"无知"的挺多,普及一下调料知识也好,所以就冒着被人笑的风险保留着.您笑也笑过了,指导一下吧?.

你还不是专家呀?你做的点心看得我一愣一愣的,偶先学实用点的做菜.

33个小时呀? 我还是拌拌饭吧.

你就动动嘴皮子,估计都是你家阿姨弄的,啥时候上些你亲自下厨的片片.

还是白木耳好吃,凝节节又养颜..

佩服楼主,一定是个爱生活的漂亮MM..

这倒是的,你家阿姨在你理论指导下厨艺不得不长,想起了不会游泳的教练教出游泳冠军..

开学了,我也要重新开始买汰烧,会常常来学习和借鉴..

三个人四菜一汤,老丰富哦,侬烧还是阿姨烧呀?.

燕大厨早餐你怎么弄的呀?马上开学了,早餐不能再凑合了,大家把又营养又方便的早餐SHOW一下啦..

侬将我军嘛?以前我妈常弄鸡蛋饼,真是赞不绝口,好吃,我爱吃咸的.特地弄了个平底锅回家,兴致勃勃想做鸡蛋饼,可惜只弄了两次,实在怕麻烦,其实不麻烦就是水平得僵,平底锅煎牛排很不错.红、黄、绿甜椒我不太爱吃 ,家里老公儿子也被我弄的不怎么喜欢吃 ,甜椒配菜还可以,凉拌肯定吃不来.牛奶倒是不断的.
你家SG被你服侍得马相挺刮,侬提供点早餐点子,要简单的,复杂的不要,还不如去买,我家买早点倒非常方便,常让儿子自己去买..

谢谢,很不错,营养又简单,适合我这个懒妈妈.煎荷包蛋我拿手,儿子爱吃..

太能干了,羡慕,争取学着做.献花..

请教下,鲜贝要事先浸泡吗?.

老法师,我是听人说起过,没弄过,是不是半小时?.

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"苦了我的两只翅膀",一下子没反应过来,想了想总算明白了.
点心之类的也就会包个馄饨和饺子-----老好莱,我以前只会超市买速冻,现在进入第二阶段,买私人拌好的馅(怕烦,比较懒),包一下还是很容易的.争取早日自己拌馅.
还是烧菜容易点..

儿子和我都喜欢喝,里面其他东东啥时候放比较好呀?

[ 本帖最后由 sxm 于 2009-11-17 13:41 编辑 ].

明白了.

引用:

原帖由 linda998 于 2010-1-15 09:30 发表
肥肉多烧出来的才香啊，可惜偶家不吃肥肉

和我一样,从小不吃,我烧的总是排骨,肉丝,肉片,要吃红烧肉要上外婆家去,精肉我喜欢的,但好多人说会嵌在牙缝里,不爱吃..

楼主老JIA 额..

哇,要煲一上午呀?肯定灵的,我家鸽子蒸的,用上面有个气眼的紫沙锅隔水蒸.中午儿子只好自己在沙县小吃吃乌骨鸡套餐.

楼主贡献点年夜饭的思路吧..

闻到了新年的味道.
现代的房子,传统的食物,反差哈大
越来越没有过年的感觉了,很怀念小时候过年,蒸馒头蒸糕,炒瓜子炒花生,放点奶粉是奶油瓜子,放点陈皮话梅是话梅瓜子,大年夜爸妈一定在厨房忙着做好多肉圆蛋饺,我和妹妹忙着整理房间,把新衣服放在床头.大年初一早上必吃汤团,团团圆圆.噢,还要想好拜年的话,每家人家要不一样.
现在只有在超市大卖场看着排队买年货的队伍才有点年的感觉..

好"葱白".