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[饮食] 糖糖小铺(P68海鲜炒饭,手撕包菜,茶树菇烧肉)

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回复 3425#飞翔的牛奶糖 的帖子

糖糖,新年好!
家里没有烤箱,所以比较关注你的中式点心(但是你的西点确实是让我有开始烘焙生活的冲动)。想请教一下,那些个煎饼之类的要放平底锅里煎的,究竟要放多少油合适啊?是要用油浸没它还是只要到饼的一半就可以啦?看看外面小吃摊上的油蛮多的,但是在家里不想用那么多油,用的少了的话又显得比较干。.

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哦,继续向你学习中.......

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